A csipkebogyó csodálatos növény. A felejthetetlen aroma, a fényűző virágok és a gyógyító tulajdonságok népszerűvé tették őt. Hatalmas betegségeket gyógyít meg. Ezek az angina és az érelmeszesedés, a bőrproblémák és az arcüreggyulladás, a szív- és érrendszeri betegségek és az idegrendszeri rendellenességek, a kimerültség és a vitaminhiány... Bor és lekvár, szirupok, főzetek és infúziók készülnek belőle. A csipkebogyót széles körben használják a kozmetológiában maszkok, krémek, krémek formájában. Úgy gondolják, hogy ennek a növénynek mágikus ereje van, talizmán lehet és prófétai álmokat okozhat. A szláv népek körében a csipkebogyó a szépség, az ifjúság, a szeretet szimbóluma. Ugyanakkor az erős férfi formát is szimbolizálja... A gyógyszerek létrehozásakor gyümölcsöket, virágokat, leveleket, gyökereket, vadrózsa ágakat használnak. A bogyókból nyert pénzeszközöket ízületi gyulladás, vérszegénység, az urogenitális rendszer betegségei és mások kezelésére használják. A csipkebogyóból kenőcsök készülnek, amelyek külső használata segít dermatitis, ekcéma, trofikus fekélyek, égési sérülések, fagyások és pikkelysömör kezelésében... Hogyan gyűjthetjük, megőrizhetjük és felhasználhatjuk ezt az egyedülálló növényt, könyvünk elmondja.

Tartalomjegyzék

  • Előszó
  • Leírás
  • A csipkebogyó különböző részeinek kémiai összetétele
  • Csipkebogyó adagolási formák
Sorozat: Pocket Healer

A csipkebogyó című könyv adott bevezető töredéke. 100 betegségből (Jurij Konstantinov, 2016) könyvpartnerünk - a Liters cég - nyújtotta.

A csipkebogyó különböző részeinek kémiai összetétele

A gyógyszerek létrehozásakor a gyökereket, gyümölcsöket és még a csipkebogyó virágokat is felhasználják. Az e bogyókból nyert alapokat ízületi gyulladás, vérszegénység, az urogenitális rendszer betegségei és mások kezelésére használják. A csipkebogyóból kenőcsök készülnek, amelyek külső használata segít dermatitis, ekcéma, trofikus fekélyek, égési sérülések, fagyások és pikkelysömör kezelésében. A fényes bogyók, amelyeket ősszel bővelkednek az ágai, hamis gyümölcsök (hipantium), amelyek csak egykor illatos virág duzzadt edényei. A csipkebogyó valódi gyümölcsei - az egymagú diófélék - a hipantium belsejében találhatók. A csipkebogyó hasznos a gyökerekhez, gallyakhoz, szirmokhoz, bogyókhoz, levelekhez és magvakhoz. A csipkebogyó gyökér gyógyászati ​​tulajdonságait a népi gyógyászatban sokkal ritkábban használják..

Gyümölcs

A csipkebogyó nagyon gazdag vitamin- és ásványi anyag komplex. A csipkebogyó előnyei, gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai a hipantium cellulózának kémiai összetételétől függenek. Tartalmaz:

- cukor - 24% (18% inverter);

- káliumsók - 23 mg;

- molibdén - 9000 mcg;

- mangán - 54 mg;

- tanninok - 4,5%;

- E-vitamin - 3,8 mg;

- A-vitamin - 815 mcg;

- B-vitamin2 - 0,3 mg;

- karotin - 4,9 mg;

- aszkorbinsav - 1200-1500 mg.

A csipkebogyóban az aszkorbinsav körülbelül 10-szer több, mint a fekete ribizli bogyókban, és 50-szer több, mint a citromban, 60-70-szer több, mint a fenyő, a luc, a fenyő vagy a boróka tűiben. A legértékesebbek ebből a szempontból a fehér virágú és a vörös virágú fajok. A rózsaszínű virágú C-vitaminfajok hipantiumja sokkal kevesebbet tartalmaz, a sárga virágú fajok hipantiumában pedig nagyon kicsi, de sok a tannin és a tannin. A növekedés helyétől függően a különböző csipkebogyófajok gyümölcseinek kémiai összetétele megváltozik.

100 g friss bogyó kalóriatartalma - 109 kcal. A fehérjék 7 kcal, a zsírok - 7 kcal, a szénhidrátok - 95 kcal.

A napi C-vitamin adagot 7-10 bogyó őröletlen csipkebogyó tartalmazza.

A szárított bogyók energiaértéke 284 kcal. A fehérjék 16 kcal, a zsírok - 16 kcal, a szénhidrátok - 250 kcal.

A csipkebogyó gyümölcsök vízoldható rostot tartalmaznak. Elősegíti a káros anyagok gyorsabb eltávolítását a belekből. Ez az értékes komponens jótékony hatással van az egész emésztőrendszer működésére. A csipkebogyó szerves savakat tartalmaz - citrom- és almasavat.

A csipkebogyó előnyös tulajdonságai megtalálhatók az összetételében található tanninokban és tanninokban is. Ezek a komponensek figyelemre méltó tulajdonsággal bírnak a fehérje hajtogatásának előidézésére. Ennek eredményeként a bőrön és a nyálkahártyákon védőfólia képződik. Ezért használják a csipkebogyó gyógyszereket égési sérülések, szájüregi kórképek és bőrbetegségek kezelésére. A növény gyökereiben, valamint virágaiban és gyümölcseiben sok tannin és tannin található.

Magok

A csipkebogyó magjának van bizonyos előnye, valamint ellenjavallata. A csipkebogyó magjában a következő savakat tartalmazó trigliceridek (zsíros olaj) találhatók:

Szirmok

A szirmok a következőket tartalmazzák:

- glikozidok: keserűség, szaponinok;

- flavonoidok: asztragalin, hiperozid, kaempferol, kvercitrin, kvercetin;

- antocianinok: peonin, peonidin, cianidin;

A ráncos csipkebogyó szirmaiban magas illóolajtartalom figyelhető meg - 0,25–0,38%.

A viasz aldehideket, magasabb alifás szénhidrogéneket, magasabb alifás alkoholokat, magasabb zsírsavakat tartalmaz: laurinsav, mirisztinsav, palmitinsav, sztearinsav, oleinsav, arachidos, behénes, lignocerikus, cerotinsav; triterpénsavak; szteroidok.

Az illóolaj rózsák szirmaiból származó illóolaj feniletil-alkoholt (az olajban lévő alkoholok összes mennyiségének körülbelül 2% és 20-30% -a), citranellolt (22,6%), geraniolt (50-60%), nerolt (legfeljebb 10%), nonadekánt tartalmaz, magasabb alifás szénhidrogének (9%). Mindegyik kellemes rózsasziromillatot biztosít, és a feniletil-alkohol a rózsavíz illatának fő hordozója. Ezenkívül az illóolaj eugenolt, citrált, aldehideket tartalmaz: nonil, fahéj és mások; karotinoid rubixantin. Az illóolajok összehúzóak, baktericidek és gyulladáscsökkentők.

Levelek

A levelek tartalmazzák:

- C-vitamin (legfeljebb 1,5%);

- tanninok (legfeljebb 4,5%);

- fenol-karbonsavak és származékaik: gallus, gentis, koffein, protokatechu, orgona, vanillin, ferul, szalicilsav és mások;

- bizonyos típusú szaponinoknál.

A májusi csipkebogyó leveleiben poliszacharidokat és karotinoidokat találtak. A rozsdás vörös csipkebogyó levelek akár 55% illóolajat tartalmaznak.

Ágak és gyökerek

- katechinek (legfeljebb 18,28%);

A kéreg szorbitot tartalmaz. A gallok tanninokat tartalmaznak.

A gyökerek tanninokat, flavonoidokat, katechineket (8,24-18,28%), triterpenoidokat (5,2%) tartalmaznak.

Az ágakban és gyökerekben a tannin tartalma legfeljebb 4,5%, gallérokban még több van belőlük.

Gyökerek és golyók (a golyókat általában a rovarcsípés következtében kialakuló levelek területén kinövéseknek nevezik; egész szervek károsodásakor például levélrügyek, teratomorfok (deformitások) keletkeznek; egyes esetekben a rovar fejlődési ciklusának jelentős része epében és teratomorfban zajlik; megsértés miatt anyagcsere, a gálákat tanninnal dúsítják) csipkebogyón egykor a szövet barna színű festésére használták.

Tartalomjegyzék

  • Előszó
  • Leírás
  • A csipkebogyó különböző részeinek kémiai összetétele
  • Csipkebogyó adagolási formák
Sorozat: Pocket Healer

A csipkebogyó című könyv adott bevezető töredéke. 100 betegségből (Jurij Konstantinov, 2016) könyvpartnerünk - a Liters cég - nyújtotta.

Kalóriatartalom csipkebogyó. Kémiai összetétel és tápérték.

Táplálkozási érték és kémiai összetétel "Csipkebogyó".

TáplálószámNorma**A norma százaléka 100 g-banA norma% -a 100 kcal-ban100% -ban normális
Kalóriatartalom109 kcal1684 kcal6,5%6%1545 g
Fehérje1,6 g76 g2,1%1,9%4750 g
Zsírok0,7 g56 g1,3%1,2%8000 g
Szénhidrátok22,4 g219 g10,2%9,4%978 g
Szerves savak2,3 g
Tápláló rost10,8 g20 g54%49,5%185 g
Víz60 g2273 g2,6%2,4%3788 g
Hamu2,2 g
Vitaminok
A-vitamin, RE434 μg900 mcg48,2%44,2%207 g
béta karotin2,6 mg5 mg52%47,7%192 g
B1-vitamin, tiamin0,05 mg1,5 mg3,3%3%3000 g
B2-vitamin, riboflavin0,13 mg1,8 mg7,2%6,6%1385 g
B4-vitamin, kolin12 mg500 mg2,4%2,2%4167 g
B5-vitamin, pantotén0,8 mg5 mgtizenhat%14,7%625 g
B6-vitamin, piridoxin0,076 mg2 mg3,8%3,5%2632 g
C-vitamin, aszkorbin650 mg90 mg722,2%662,6%14 g
E-vitamin, alfa-tokoferol, TE1,7 mg15 mg11,3%10,4%882 g
K-vitamin, filokinon25,9 μg120 mcg21,6%19,8%463 g
PP-vitamin, NE0,7 mg20 mg3,5%3,2%2857 g
Niacin0,6 mg
Makrotápanyagok
Kálium, K23 mg2500 mg0,9%0,8%10870 g
Kalcium, Ca28 mg1000 mg2,8%2,6%3571 g
Magnézium, Mg8 mg400 mg2%1,8%5000 g
Nátrium, Na5 mg1300 mg0,4%0,4%26000 g
Kén, S16 mg1000 mg1,6%1,5%6250 g
Foszfor, Ph8 mg800 mg1%0,9%10000 g
Nyomelemek
Vas, Fe1,3 mg18 mg7,2%6,6%1385 g
Mangán, Mn1,02 mg2 mg51%46,8%196 g
Réz, Cu113 μg1000 mcg11,3%10,4%885 g
Cink, Zn0,25 mg12 mg2,1%1,9%4800 g
Emészthető szénhidrátok
Keményítő és dextrinek3 g
Mono- és diszacharidok (cukrok)19,4 gmax 100 g
Telített zsírsavak
Telített zsírsavak0,1 gmax 18,7 g

energia érték Csipkebogyó 109 kcal.

Fő forrás: Skurikhin I.M. és egyéb élelmiszeripari termékek vegyi összetétele. További részletek.

** Ez a táblázat mutatja a vitaminok és ásványi anyagok átlagos normáját egy felnőtt esetében. Ha meg szeretné tudni a normákat a neme, kora és egyéb tényezők alapján, akkor használja a "My Healthy Diet" alkalmazást.

Termékkalkulátor

Tálalás mérete (-> -> -> -> ->
Tartalom adagonkéntAz RSP% -a
Kalóriák109 kcal-%
Fehérje1,6 g-%
Zsírok0,7 g-%
Szénhidrátok22,4 g-%
Tápláló rost10,8 g-%
Víz60 g-%

A termék kalóriaelemzése

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

A ROSE hasznos tulajdonságai

Miért hasznos a csipkebogyó?

  • Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív működésért, a bőr és a szem egészségéért, valamint az immunitás fenntartásáért.
  • A B-karotin A-provitamin és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. 6 mcg béta-karotin egyenértékű 1 mcg A-vitaminnal.
  • A B5-vitamin részt vesz a fehérje, a zsír, a szénhidrát-anyagcserében, a koleszterin-anyagcserében, számos hormon, a hemoglobin szintézisében, elősegíti az aminosavak és cukrok felszívódását a belekben, támogatja a mellékvesekéreg működését. A pantoténsav hiánya károsíthatja a bőrt és a nyálkahártyákat.
  • A C-vitamin részt vesz a redoxi reakciókban, az immunrendszer működésében, és elősegíti a vas felszívódását. A hiány laza és vérző ínyekhez, orrvérzéshez vezet a fokozott permeabilitás és a vérkapillárisok törékenysége miatt.
  • Az E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, szükséges az ivarmirigyek, a szívizom működéséhez, univerzális stabilizátora a sejtmembránoknak. E-vitamin-hiány esetén az eritrociták hemolízise, ​​neurológiai rendellenességek figyelhetők meg.
  • A K-vitamin szabályozza a véralvadást. A K-vitamin hiánya megnöveli a véralvadási időt, és csökkenti a vérben a protrombin tartalmát.
  • A mangán részt vesz a csont és a kötőszövet kialakulásában, része az aminosavak, szénhidrátok, katekolaminok metabolizmusában részt vevő enzimeknek; elengedhetetlen a koleszterin és a nukleotidok szintéziséhez. Az elégtelen fogyasztás a növekedés lassulásával, a reproduktív rendszer rendellenességeivel, a csontszövet fokozott törékenységével, a szénhidrát- és a lipid-anyagcsere rendellenességeivel jár..
  • A réz a redox aktivitású enzimek része, és részt vesz a vas anyagcserében, serkenti a fehérjék és szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénnel történő ellátásában. A hiány a kardiovaszkuláris rendszer és a csontváz károsodott kialakulásában, a kötőszöveti dysplasia kialakulásában nyilvánul meg.
még mindig elrejtőzni

A legegészségesebb ételek teljes útmutatóját a My Healthy Diet alkalmazásban tekintheti meg..

  • Csipkebogyó száraz
  • Egy alma
  • Szárított alma
  • Pácolt szilva
  • Pácolt cseresznye
  • itthon
  • Termékek összetétele
  • Gyümölcsök és bogyók összetétele
  • A csipkebogyó kémiai összetétele
Címkék:Csipkebogyó kalóriatartalom 109 kcal, kémiai összetétel, tápérték, vitaminok, ásványi anyagok, hogyan hasznos a csipkebogyó, kalóriák, tápanyagok, a csipkebogyó hasznos tulajdonságai

Az energiaérték vagy a kalóriaérték az emberi testben az emésztés során felszabaduló energia mennyisége. A termék energiaértékét kilokalóriában (kcal) vagy kiló joule (kJ) / 100 grammban mérjük. termék. Az ételek energiaértékének mérésére használt kilokalóriát „étkezési kalóriának” is nevezik, ezért a kiló előtagot gyakran elhagyják, ha kalóriát (kiló) kalóriában adunk meg. Az orosz termékek részletes energiatáblázatait itt tekintheti meg.

Táplálkozási érték - a termék szénhidrát-, zsír- és fehérjetartalma.

Élelmiszeripari termék tápértéke - az élelmiszertermék azon tulajdonságainak összessége, amelyek jelenlétében kielégítik az ember fiziológiai szükségleteit a szükséges anyagokra és energiára.

Vitaminok, szerves anyagok, amelyek kis mennyiségben szükségesek az emberek és a legtöbb gerinces étrendjében. A vitaminokat általában a növények szintetizálják, nem pedig az állatok. Az emberi vitaminok napi szükséglete csak néhány milligramm vagy mikrogramm. A szervetlen anyagokkal ellentétben a vitaminokat erős hevítéssel tönkreteszik. Számos vitamin instabil és "elveszett" az étel főzése vagy feldolgozása során.

A csipkebogyó hasznos tulajdonságai

Az ókortól kezdve a vadrózsa, amely a fajok sokfélesége miatt mindenütt megtalálható, immunerősítő hatásáról volt híres. Régóta észrevették, hogy a csipkebogyó infúzió rendszeres fogyasztásával elkerülhető volt a skorbut, valamint a megfázás, az influenza, a mandulagyulladás és más, a latyak és az eső időszakára jellemző vírusos megbetegedések, valamint emelhető volt a test általános tónusa, ami fontos a tavaszi kékek idején és utána. súlyos betegségek.

A tudósok által egy kicsit később elvégzett tanulmányok szerint a csipkebogyó olyan előnyös tulajdonságokra tett szert, mivel a gyümölcsökben csak hatalmas mennyiségű C (650mg / 100g) és A (434mkg / 100g) vitamin található, amelyek hozzájárulnak a szervezet védekező képességének növeléséhez. Az orvosi táplálkozási szakértők szerint 3-5 csipkebogyó pépje elegendő lesz a felnőtt test napi szükségletének biztosításához ezekhez a vitaminokhoz. Erre a célra jó a csipkebogyó szirup is, amely 285 kcal / 100 g kalóriatartalommal gyakorlatilag nem veszíti el a friss gyümölcsökben rejlő C-vitamint (400mg / 100g). Összehasonlításképpen: a csipkebogyó és gyümölcseinek kalóriatartalma 109 kcal / 100g.

Ezenkívül a C-vitamin képes az erek falainak megerősítésére is, az A-vitamin és a béta-karotin, amely szintén bőségesen van csipkebogyóban (2,6 mg / 100g, ami a felnőtt napi bevitelének 52% -a), támogatja a szem egészségét és a látásélességet. mi a csipkebogyó előnye is.

A csipkebogyó olyan nyomelemek előnyös tulajdonságait hordozza magában, mint a réz, mangán és molibdén, cink és vas. 100 g ilyen gyümölcs 37000 mkg rézet tartalmaz, ami egy felnőtt napi bevitelének 3700% -a, mangán - 19 mg, ami 950%, molibdén - 4330 mkg, ami a napi érték 6185,7% -ának felel meg. A réz részt vesz a vérképzésben, a mangán javítja a véralvadást, támogatja a női nemi hormonokat, hozzájárul az izomszövet normális működéséhez, a molibdén pedig hozzájárul a normális anyagcseréhez, segíti a hemoglobin termelődését és a húgysav kiválasztását a testből, valamint fenntartja a fogszövet normális állapotát, megakadályozza a fogszuvasodás, antioxidáns és megakadályozza az impotencia kialakulását.

Az ilyen alkotóelemeknek köszönhetően a csipkebogyó, amelynek előnyei tagadhatatlanok, infúziók és főzetek formájában jól alkalmazhatók a vérzés megállítására, a nemi hormonok működésének serkentésére, az epe és a húgysav kiválasztásának aktiválására. A csipkebogyó fokozza a szövetek regenerálódását, és segít az epeutak és a máj különféle betegségei, ízületi gyulladás és ízületi fájdalmak esetén.

A csipkebogyó előnyös lehet a gyomor-bél traktus problémái esetén is. Gyümölcséből egy pohár infúzió, étkezés előtt megitatva kiváló gyógymód a hasmenés és a belek fájdalma ellen. A tanninok, a szerves savak és a pektinek hozzájárulnak a gyomor-bélrendszeri folyamatok normalizálásához és az élelmiszerek teljesebb asszimilációjához. Ugyanakkor a pektinek megakadályozzák a zsírok felszívódását a gyomorban és a belekben, ezáltal csökkentve a vér zsír- és koleszterinszintjét, valamint megtisztítják a szervezetet a toxinoktól, rákkeltő anyagoktól és méreganyagoktól, amelyek onkológiai védőhatással bírnak. A tanninok kötő tulajdonságokkal rendelkeznek, a szerves savak pedig antimikrobiális hatást fejtenek ki, serkentik az étvágyat, elősegítve a gyomornedv termelését..

A csipkebogyó előnyös tulajdonságairól szólva nem hagyhatjuk figyelmen kívül a növény más részeinek előnyeit. Tehát a csipkebogyó gyökereinek főzete kiváló megelőzést jelenthet a testben a kőképződésben. A csodálatos növény leveleinek infúziója javítja a gyomor mozgékonyságát. A csipkebogyó virágszirmai nem kevésbé népszerűek. Közülük finom gyógylekvárt főzhet. A mézzel megfőzött szirmait a felső légutak megbetegedéseihez hasonlóan teát fogyasztják. A csipkebogyó még a főzött kulináris élvezeteknél sem veszíti el hasznos tulajdonságait, például drazsé, marshmallow és lekvár. Nem kevésbé értékes a kozmetológiában..

Csipkebogyó ártalma: mítosz vagy valóság?

A csipkebogyó előnyös tulajdonságai tagadhatatlanok, de tudnia kell néhány jellemzőt. A csipkebogyó meglehetősen nagy mennyiségű szerves savat tartalmaz, ezért a belőle származó infúziók károsíthatják a fogzománcot. Ennek a negatív hatásnak a megelőzése érdekében öblítse ki a száját meleg vízzel csipkebogyó elfogyasztása után. Nem ajánlott csipkebogyót alkalmazni magas savtartalmú gyomorhurut, thrombophlebitis, endocarditis és keringési elégtelenség esetén.

A csipkebogyó kémiai összetétele (100 g gyümölcsre)

A tápérték

  • Kalóriatartalom 109 kcal.
  • Fehérje 1,6 g.
  • Zsír 0,7 g.
  • Szénhidrátok 22,4 gr.
  • Élelmi rost 10,8 g.
  • Víz 60 gr.
  • Mono- és diszacharidok 19,4 g.
  • Keményítő 3gr.
  • Telített zsírsavak 0,1 g.
  • Kőris 2,2 gr.

Vitaminok

  • 2,6 mg béta-karotin.
  • A-vitamin (RE) 434 μg.
  • B1-vitamin 0,05 mg.
  • B2-vitamin 0,13 mg.
  • B3-vitamin (ekvivalens niacin) 0,7 mg.
  • C-vitamin 650 mg.
  • E-vitamin 1,7 mg.
  • P-vitamin 0,6 mg.

Makroelemek mikroelemek

  • Kalcium 28 mg Vas 1,3 mg
  • Magnézium 8 mg Mangán 19 mg
  • 5 mg nátrium réz 37 000 μg
  • Kálium 23 mg Cink 1,1 mg
  • Foszfor 8 mg molibdén 4330 μg

A csipkebogyó kémiai összetétele

A csipkebogyó szerves és szervetlen ásványi anyagokat tartalmaz.

A csipkebogyót alkotó szerves anyagok közül a gyümölcs pépében található vitaminok (és különösen a C-vitamin) rendkívül fontosak az emberi szervezet számára..

A csipkebogyóban lévő cukrokat szacharóz, invertcukrok (glükóz és fruktóz) képviselik. A csipkebogyó gyümölcsök viszonylag gazdag pektin anyagokban..

A nem teljesen érett gyümölcsök megnövekedett mennyiségű keményítőt tartalmaznak, amely a gyümölcsök érésével cukrokká alakul. Ezenkívül a csipkebogyó rostot és pentozánt tartalmaz..

A szerves gyümölcssavak közül a gyümölcsök csak citromsavat tartalmaznak. Korábban az almasav jelenlétét figyelték meg a csipkebogyóban..

Az illóolajok, zsírok, nitrogénes anyagok, fehérjék, cserzőanyagok és színezékek szintén a gyümölcsök részét képezik..

A színezőanyagok - a karotinoidok közül - a gyümölcs karotint (A provitamint) tartalmaz, amely a C-vitaminhoz hasonlóan nélkülözhetetlen a szervezet számára. Az ásványi anyagokat különféle elemek képviselik.

A különböző típusú csipkebogyók gyümölcsének kémiai összetétele nemcsak a fajon belül, hanem a környezeti feltételektől - a növekedés helyétől, a gyümölcs érettségének fokától és más körülményektől is - függően nagyon eltérő. Átlagosan úgy tekinthető, hogy a csipkebogyó tartalmaz: vizet 71,93 - 82,14%, cukrot (összesen) 0,96-8,12%, keményítőt b - 2,75%, összes savasságot (almasavat) 0, 98-3,52%, aktív savasság (gyümölcslé pH) 3,74-4,28%, tanninok és színezékek 0,12-4,69%, nitrogéntartalmú anyagok 1,17-4,83%.

A szárított csipkebogyó cellulózában a C-vitamin (aszkorbinsav) tartalma elérheti a 14,728 mgr% -ot, a teljes cukormennyiség pedig - 35,24% (száraz tömegre vonatkoztatva).

Az azonos fajba tartozó, de a Szovjetunió különböző régióiban gyűjtött csipkebogyók kémiai összetétele eltérő. Tehát a fahéjas csipkebogyó gyümölcsei (Valova, Menshikova, Yanishevskaya szerint) a következő kémiai összetételűek voltak.

A szárított fahéjas csipkebogyó pépjének kémiai összetétele (a száraz tömeg százalékában)

A fahéjas csipkebogyón kívül a tüskés rózsát és más fajokat is betakarítják, azonban kisebb mértékben..

A csipkebogyó jelentős mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, különösen bázisokat, nagy mennyiségű vasat tartalmaz. A vask tartalmát tekintve a csipkebogyó az egyik és az első helyen áll a többi gyümölcshöz képest (ebben a tekintetben összehasonlítható az eperrel). A csipkebogyóban található magas bázistartalom és jelentős mennyiségű vas pozitív értéket képvisel az emberi táplálkozásban..

A legtöbb gyümölcshöz és bogyós gyümölcshöz képest a friss csipkebogyó valamivel kevesebb vizet tartalmaz. A friss gyümölcsök tartalma azonban még mindig olyan jelentős, hogy nem képesek ellenállni a hosszú eltarthatósági időnek (szárítás nélkül).

A csipkebogyó gyümölcsök észrevehető mennyiségű illóolajat tartalmaznak. Így az illóolaj 0,037-0,039% -át gőz desztillációval izoláltuk a száraz magoktól (megtisztítottuk a magoktól). A csipkebogyó illóolaj erős gyümölcsaromával rendelkezik, fajsúlya 0,907.

Egyes típusú csipkebogyók gyümölcsei jelentős mennyiségű tanninot tartalmaznak. A gálák és a csipkebogyó gyökerei különösen tanninban gazdagok; a tanninok mennyisége a gallokban néha eléri a 80% -ot.

Jelentős mennyiségű tannin és színezék lehetővé teszi a csipkebogyó használatát bőr cserzésénél és különféle anyagok festésénél, cserzőként és festékként.

A csipkebogyó virágszirmai 0,028-0,041% aromás anyagot (illóolajat) tartalmaznak.

A csipkebogyómag 7,46-10% zsíros olajat tartalmaz; fajsúlya (20 ° -nál) 0,907-0,927, refrakció 14 593-1 480, jódszám 152,8-169,3, savszám 1,8-4,2, elszappanosítási szám 172,8-192.

A zsírolaj folyékony zsírsavakat (89,8%) és szilárd zsírsavakat (2,4%) tartalmaz; az összes zsírsavtartalom 92,2%. A zsírolajat alkotó folyékony zsírsavak közül az olajsav 83,3%, a linolsav - 11,4, a linolén - 4,6, a nejlon - 0,7%.

A csipkebogyómag-zsírolajban lévő szilárd zsírsavakat a palmitinsav (71,4%) és a sztearinsav (28,6%) képviseli..

A magok vanillint és liketint is tartalmaznak. A csipkebogyó magjának részét képező zsír (zsíros olaj) sárga folyadék (normál hőmérsékleten), enyhén száradó olajokra utal.

A csipkebogyó magjaiban szinte nincs C-vitamin, vagy teljesen hiányzik belőlük. A csipkebogyómagot általában zsíros olaj előállítására használják..

Ha hibát talál, kérjük, válasszon ki egy szöveget, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Vitaminok és ásványi anyagok csipkebogyóban

Az immunitás fenntartása érdekében ajánlott csipkebogyót használni az étkezéshez, amelynek vitaminjai és nyomelemei összetétele feltűnő gazdagságú és előnyös a test számára.

Csipkebogyó terjedt

Kezdetben a csipkebogyó nőtt a déli országokban (India, Pakisztán). Amint hasznos tulajdonságainak tanulmányozását elkezdték művelni a világ más régióiban. Oroszországban a cserje a déli és a középső sávban található..

Leginkább völgyekben, erdőssztyepp zónában nő.

A termék hasznos tulajdonságai

A csipkebogyó a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

A csipkebogyó előnyei az emberi test számára.

  1. Elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását a testből, enyhíti a duzzanatot.
  2. Enyhíti a gyulladást.
  3. Harcol a káros baktériumok ellen.
  4. Összehúzó, enyhíti a rovarcsípés viszketését.
  5. Koleretikus hatása van.
  6. Normalizálja a belső szervek munkáját: gyomor, belek, máj, vese.
  7. Erősíti a keringési rendszert, javítja a vérkeringést.
  8. Tisztítja a vért a koleszterin plakkokból.
  9. Elősegíti a sebek és karcolások gyógyulását.
  10. Enyhíti a bőrirritációt, erősíti a hajat.
  11. Normalizálja a vérnyomást.
  12. Megakadályozza az érelmeszesedés megjelenését.

Vitaminok csipkebogyóban

Kezelés céljából a növény gyümölcsét, leveleit, szárát és gyökereit használják. Minden rész az egészséghez szükséges vitaminokat tartalmaz.

Tiamin (B1-vitamin)

Ennek a vitaminnak a hiánya a következőket figyeli meg:

A tiamin (B1-vitamin) hatása a szervezetre.

  • idegi rendellenességek;
  • a szív és az erek betegségei;
  • étvágytalanság;
  • fogyás;
  • izomgyengeség;
  • levertség.

A B1 bevétele szükséges:

  1. Normalizálja az anyagcserét a testben (lipid, szénhidrát).
  2. Erősítse az idegrendszert.
  3. Normalizálja a szív- és érrendszer munkáját.
  4. Fenntartja az izomtónust.
  5. A gyomornedv termelésének elősegítése.
  6. Normalizálja az aminosav anyagcserét.

100 g csipkebogyó 0,05 mg B1-vitamint tartalmaz. Ez a napi érték 3,5% -ának felel meg..

Riboflavin (B 2)

Ennek a vitaminnak a hiánya kifejeződik:

A riboflavin (B2) szerepe és hatása az emberi testre.

  • mentális rendellenességekben;
  • bőrbetegségekben;
  • vérszegénységben.

A B2 ilyen hatással van a testre:

  1. Normalizálja az anyagcserét (lipid, szénhidrát).
  2. Erősíti az idegrendszert.
  3. Normalizálja a szív- és érrendszer munkáját, erősíti a szívizomzatot.
  4. Normalizálja az intraokuláris nyomást, növeli a szemizmok tónusát, a látásélességet.
  5. Javítja a bőr állapotát.
  6. Erősíti a körmöket, a hajat.
  7. Javítja a nyálkahártyák állapotát.
  8. Növeli a szervezet immunvédelmét.

100 g csipkebogyó 0,13 mg B2-t tartalmaz. Ez kielégíti az RDA 7,2% -át.

Niacin (B 3)

A niacin elengedhetetlen a következőkhöz:

  1. Fenntartja az anyagcsere magas szintjét.
  2. Szabályozza az oxidatív folyamatokat.
  3. Alacsonyabb vércukorszint, ezáltal megakadályozva a cukorbetegség kialakulását.
  4. Alacsonyabb vér koleszterinszint.

Retinol (A-vitamin)

Az A-vitamin a következő funkciókkal rendelkezik a szervezetben:

  1. Javítja a bőr állapotát: gyógyítja a sebeket, karcolást, enyhíti az irritációt, segít megerősíteni a dermis sejtek falát.
  2. Javítja a látásélességet, megvédi a szemet a fáradtságtól.
  3. Fokozza az immunvédelmet, harcol a rákos sejtekkel.

A csipkebogyó A-provitamint (béta-karotint) is tartalmaz. 6 mcg béta-karotin egyenértékű 1 mcg A-vitaminnal.

Tokoferol (E-vitamin)

A gyümölcsök és a csipkebogyó egyéb részeinek megfelelő mennyiségben történő használata hozzájárul a tokoferol szervezetbe jutásához.

Ez a vitamin elengedhetetlen a következőkhöz:

  • a redox folyamatok normalizálása;
  • az erek falainak megerősítése;
  • a reproduktív rendszer normális működése;
  • sejtmegújulás;
  • gyors sebgyógyulás.
Az aszkorbinsav előnyei és hatása az emberi testre.

Aszkorbinsav (C-vitamin)

A csipkebogyó magas C-vitamin-tartalma hasznos és fontos egészségügyi kiegészítővé teszi ezt a növényt..

Ennek a vitaminnak a hiánya:

  • fáradtság, fejfájás érezhető;
  • az általános állapot romlik;
  • a megfázás gyakorisága nő stb..

A C-vitamin hozzájárul:

  1. A test helyreállítása betegség után.
  2. Az immunitás erősítése.
  3. A szervezet tisztítása a méreganyagoktól, szabad gyököktől.
  4. Az erek, a vénák és az artériák falainak megerősítése.
  5. Hígítja a vért, enyhíti a trombózis, a varikózis kockázatát.
  6. Növelje a szövetek regenerálódásának sebességét.

100 g növény 650 mg aszkorbinsavat tartalmaz, míg egy felnőtt felnőtt napi normája 90 mg.

Makrotápanyagok a kompozícióban

A csipkebogyó gyümölcsök a következő ásványi anyagokat és makrotápanyagokat tartalmazzák:

A csipkebogyó vitamin- és ásványianyag-tartalma.

  1. Kalcium. Részt vesz a csontszövet kialakulásában.
  2. Kálium. Erősíti a szívizomzatot.
  3. Magnézium. Javítja az idegrendszer állapotát, a reproduktív rendszer működését.
  4. Nátrium. Normalizálja a gyomor-bél traktus munkáját, elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását a testből.
  5. Foszfor. Normalizálja a szív- és érrendszer, a vese és a máj munkáját.

Nyomelem tartalma

A csipkebogyó a következő nyomelemeket tartalmazza:

  1. Vas. Elősegíti a szövetek oxigénellátását, szabályozza a vér hemoglobinszintjét.
  2. Cink. Az idegrendszer normális működéséhez szükséges, erősíti az immunvédelmet, javítja a bőr állapotát.

Kalória és tápérték

A csipkebogyó kalóriatartalma attól függ, hogy milyen formában használják..

A nyers gyümölcsök alkalmasak étrendi táplálkozásra, mert 100 g-on 51 kcal-t tartalmaznak. A túlsúlyra hajlamos emberek étrendjében szerepelhetnek.

A szárított gyümölcsök 284 kalóriát tartalmaznak 100 g-ra. Ezenkívül a következő tápanyagokat tartalmazzák:

  • víz (60 g);
  • zsírok (0,7 g);
  • fehérjék (1,6 g);
  • szénhidrátok (22,4 g);
  • hamu (2,2 g);
  • rost (10,8);
  • szerves savak (2,3 g).

Kinek jár a csipkebogyó?

A csipkebogyó a következő esetekben hasznos:

  1. Amikor a hideg évszakban az immunitás gyengül.
  2. Terhesség alatt (a test védő tulajdonságainak megerősítése, a felesleges folyadék eltávolítása, az ödéma enyhítése, a belső szervek működésének normalizálása).
  3. Az érelmeszesedés kialakulásával.
  4. Malária esetén.
  5. Az étrend során.
  6. A nők reproduktív rendszerének megsértésével.
  7. Szív- és érrendszeri betegségekkel.
  8. A bőr károsodásának (sebek, karcolások, repedések) jelenlétében.
  9. Ínybetegség esetén (vérzés, gyulladás).
  10. Alacsony hemoglobinszint a vérben.
  11. Gyermekeknek a vitamin- és ásványianyag-hiány megelőzésére.

Ellenjavallatok és a vadrózsa ártalma

A csipkebogyóban található hasznos elemek nemcsak hasznosak lehetnek, hanem károsak is a termékkel való visszaélés esetén..

A következő ellenjavallatok esetén ajánlott megtagadni a csipkebogyó húsleves vagy más típusú bevételét:

Ellenjavallatok a csipkebogyó használatához.

  1. Alacsony vérnyomással. Ebben az esetben lehetséges csak csipkebogyó alkoholos kivonatot venni, mert bármely más formában a növény hozzájárul a nyomás még nagyobb csökkenéséhez.
  2. Bélproblémák esetén. A növény súlyosbítja a székrekedést.
  3. Cukorbetegséggel, mert károsodott glükóz lebontást okozhat.
  4. A gyomor-bél traktus betegségeinek súlyosbodása során: fekélyek, magas savtartalmú gyomorhurut.
  5. Megalapozott diagnózisokkal, például thrombophlebitis, szívelégtelenség.
  6. Vesekő, epehólyag jelenlétében.
  7. A növény vitamin összetételére allergiás reakció esetén.
  8. Ha fogászati ​​egészségügyi problémái vannak. A C-vitamin rontja a fogzománc állapotát, ezért intézkedéseket kell hozni annak hatása minimalizálása érdekében (használjon csipkebogyó infúziót szalmával, öblítse ki a száját).
  9. Terhesség alatt figyelembe kell venni a növény fogyasztásának minden kockázatát. Ehhez orvos konzultációra van szükség.

Hogyan lehet az összes vitamint és ásványi anyagot csipkebogyóban tartani?

A tápanyagok megőrzése érdekében megfelelően gyűjtse össze és tárolja a csipkebogyót. Szükséges:

Csipkebogyó tárolási módszerek otthon.

  1. Válassza ki a megfelelő gyűjtési időt. Nyáron erre nem ajánlott, mert ebben az időben a gyümölcsök még nem felhalmozták a szükséges mennyiségű C-vitamint, foszfort (8 mg), 6 μg béta-karotint stb. A legfontosabb az első fagy előtti betakarítás. Ellenkező esetben az összes vitamin elpusztul..
  2. Gyűjtse össze és szárítsa meg megfelelően. A gyümölcsöt a kocsányával együtt le kell szakítani, a kocsányt megtartva. A legjobb, ha a levegőben, a sütőben szellőztetési üzemmódban, gyümölcsszárítóban szárad. Javasoljuk, hogy ne használjon mikrohullámú sütőt, mert benne a gyümölcs megég és megreped.
  3. Tárolás előtt távolítsa el a felesleges részeket (lábszár, lábszár). Vigye a gyümölcsöket kartondobozokba vagy üvegtartályokba. Tegyen le egy réteg cheesecloth-t, hogy lehetővé tegye a levegő áramlását és megakadályozza a rothadás fejlődését. Tárolja napfénytől és nedvességtől védett helyen. A szárított gyümölcsök megfelelő tárolás esetén körülbelül 2 évig fogyaszthatók.

Hogyan mutatják be a csipkebogyót a gyógyszertárban?

A gyógyszertárban megvásárolhatja:

  1. A csipkebogyó gyümölcsei egészek. 100-200 g tömegű dobozokban értékesítik. Élelmiszerekben való felhasználásra szánják az immunitás erősítését, a belső szervek működésének normalizálását, a felesleges folyadék eltávolítását..
  2. Kozmetikai olaj (100% olajkivonat). Kültéri használatra tervezték. Az életkorral összefüggő változások, bőrproblémák (sebek, szárazság, irritáció, hámlás) leküzdésére, a haj állapotának javítására szolgál..
  3. Zúzott csipkebogyót tartalmazó szűrőtáskák. Az infúzió megszerzéséhez főzték.
  4. Szirup aszkorbinsav és citromsav, cukor, nátrium-benzoát hozzáadásával. Hideg évszakban ajánlott az immunrendszer erősítésére. Segít az idegrendszer megerősítésében, a toxinok eltávolításában, a véralvadás javításában is.

A csipkebogyó összetételében található magas vitamin- és ásványianyag-tartalom miatt ez a növény nélkülözhetetlen eszköz az egészség megőrzéséhez. Ennek a növénynek a helyes használatával meg lehet erősíteni a testet és megbirkózni számos betegséggel..

Kérjük, értékelje a cikket!

Adja meg a cikk értékelését 1-től 5-ig:

Átlagos értékelés: 5 / 5. Szavazatok: 7

Még nincs értékelés, értékelje elsőként!

Sajnáljuk, hogy ez a cikk nem volt hasznos Önnek.!

Javítsuk ki.

Mondja el, hogyan javíthatjuk ezt a cikket?

Csipkebogyó száraz

Kémiai összetétel, előnyök és ártalmak, leírás és hasznos tulajdonságok

Bármely termék hasznosságát az esszenciális vitaminok, makro- és mikroelemek tartalma határozza meg. A csipkebogyó száraz termék a testünkhöz szükséges alábbi anyagok legnagyobb mennyiségét tartalmazza:
- a magas tartalmú vitaminok közül kiemelkedik a C-vitamin, amely 100 g termékre jutó napi érték 1111,1% -át adja, az A-vitamin (RE) - 90,8% és az E-vitamin (TE) - 25,3%;
- a makrotápanyagok közül kiemelkedik a kalcium, a magnézium és a foszfor (100 g termék 6% -ot, 4,3% -ot és 2,1% -ot tartalmaz ezen elemek napi szükségletéhez);
- A nyomelemek közül a legjobb mutató a molibdén, a réz és a mangán, amelyek 100 g termékében a csipkebogyó száraz tartalma a napi érték 12857,1% -át, 10000% -át és 2700% -át adja..

Az alábbiakban a termék részletes összetételét tartalmazó táblázatok találhatók. A táblázatok a tápérték mellett a vitaminok, makro- és mikroelemek tartalmáról és napi szükségletéről is adnak adatokat. A mikro- és makroelemek grafikonjai az elemeknek az ajánlott napi adaghoz viszonyított százalékos arányát tükrözik.

A kalóriatáblázat mutatja a fehérje, zsír és szénhidrát százalékos arányát a termék kalóriájában. Minden gramm fehérje 4 kcal, szénhidrát - 4 kcal, zsír - 9 kcal. Ezeket az adatokat nagyon fontos tudni bizonyos étrendek fenntartása során, amelyek a szénhidrátok, zsírok és fehérjék bizonyos százalékát jelentik az étrendben..

Csipkebogyó: összetétel, előnyök a test számára, ellenjavallatok

A csipkebogyó egy bokor, amely 1,5 m magasra nő, tövekkel borított ágakkal. Szinte egész Európában nő. Leggyakrabban gyógynövényként termesztik, de néha díszítés céljából termesztik.

A gyümölcsök élénk narancssárga színűek és szőrös magúak. A húsos bogyók savanyú ízűek és szokatlanul gazdagok aszkorbinsavban.

Annak ellenére, hogy a gyümölcsöket leggyakrabban használják az orvostudományban, a növény gyökeréből, leveléből, gallyából vagy virágából is készíthetők gyógyszerek..

  1. Csipkebogyó kémiai összetétele
  2. A csipkebogyó előnyei az emberi test számára
  3. A csipkebogyó előnyei a férfi test számára
  4. A csipkebogyó előnyei a nők számára
  5. Alkalmazás terhesség és szoptatás alatt
  6. Csipkebogyó és bébiétel
  7. Csipkebogyó ellenjavallatok
  8. Csipkebogyó főzési receptek
  9. Csipkebogyó tea
  10. Csipkebogyó virág tea
  11. Csipkebogyó levél főzet
  12. Csipkebogyó főzet recept
  13. Csipkebogyó gyökér főzet recept
  14. A cystitis kezelése csipkebogyóval
  15. A prosztatagyulladás csipkebogyó-kezelése
  16. Csipkebogyó tinktúra vodkával
  17. Érdekes videó a csipkebogyóról

Csipkebogyó kémiai összetétele

A csipkebogyó az egyik vezető a C-vitamin mennyiségében. De sok más hasznos anyagot tartalmaz, beleértve a pektineket (amelyek javítják a méreganyagok eltávolítását a szervezetből) és a tanninokat (gyulladáscsökkentő és összehúzó tulajdonságokkal rendelkeznek)..

Vitaminok:

  • A. A legfontosabb az epidermisz szempontjából és a szem egészségének fenntartása szempontjából.
  • IN 1. Aktiválja az anyagcsere folyamatokat és az emésztőrendszer munkáját. Nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik.
  • AT 2. Elengedhetetlen a máj számára. Biztosítja sok anyag felszívódását a szervezetben.
  • C. Segít a testnek megbirkózni a fertőzésekkel, vírusokkal és baktériumokkal. Fontos az epidermisz rugalmasságának fenntartása érdekében.
  • E. Gátolja az öregedési folyamatot, eltávolítja a méreganyagokat. Segíti az idegrendszert, szükséges a reproduktív rendszer egészségének fenntartásához.
  • K. Szükséges a normális véralvadásért felelős anyagok szintéziséhez.

Ásványok:

  • Vas. Oxigént hordoz, serkenti a hemoglobin sejtek képződését. Támogatja az immunitást.
  • Kalcium. Szükséges a csontrendszer felépítéséhez és fejlesztéséhez.
  • Kálium. Fontos a szívműködés szempontjából.
  • Magnézium. Támogatja az agy, az idegrendszer működését. Elengedhetetlen a reproduktív funkció megőrzéséhez.
  • Nátrium. Felelős a víz-só egyensúlyért. Segíti az emésztőrendszer és a kiválasztó rendszer működését.
  • Foszfor. Jó a szívnek és a vesének.
  • Cink. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Segít erősíteni az immunrendszert és az idegrendszert. Nagy jelentőségű a reproduktív funkciók megőrzése szempontjából.

A csipkebogyó előnyei az emberi test számára

A csipkebogyó fő tulajdonságai a következők:

  1. Gyulladáscsökkentő.
  2. Vizelethajtó.
  3. Choleretic.
  4. Bakteriális.
  5. Immunstimuláló.
  6. Erősítő.
  7. Antioxidáns.
  8. Alakformálás.

Tulajdonságai alapján a csipkebogyó rendkívül hasznos a test számára:

  1. Hatékonyan kezeli a vitaminhiányt.
  2. Segít a megfázás és az influenza gyorsabb gyógyulásában. Lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, megnyugtatja a torokfájást. Kezeli az orrfolyást és az orrmelléküreg-gyulladást.
  3. Megszünteti az íny vérzését, enyhíti a duzzanatot.
  4. Normalizálja a vér koleszterinszintjét.
  5. Hasznos a szív- és érrendszer számára, mivel erősíti az erek falát.
  6. Serkenti az agy munkáját.
  7. Nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, és segít jobban kezelni a stresszt.
  8. Jótékonyan hat a reproduktív rendszerre, segít fenntartani a test reproduktív képességét.
  9. Segít égési sérüléseknél és fagyásoknál. Felgyorsítja a horzsolások, trofikus fekélyek, felfekvések gyógyulását.
  10. Normalizálja az emésztőrendszert. Segít megszüntetni az emésztőrendszer különféle gyulladásait.
  11. Tisztítja a méreganyagok és méreganyagok testét.
  12. Elősegíti a fogyást.

A csipkebogyó előnyei a férfi test számára

A népi gyógyászatban a csipkebogyót az urogenitális rendszer betegségeinek megelőzésére és kiküszöbölésére használják, ideértve a potencia problémáit is. De a növény terápiás célú használata csak kiegészítő eszközként indokolt az orvos által előírt kezeléshez, mivel növelheti annak hatékonyságát..

A csipkebogyó előnyei a nők számára

A vadrózsa többkomponensű összetétele tonizáló és revitalizáló hatással van az egész testre. Ezenkívül a csipkebogyó segít fenntartani a külső szépséget. Hatékonyan megbirkózik a bőr hámlasztásával, a szubkután faggyú fokozott termelésével. Emelő hatást nyújt, megszünteti a finom ráncokat, táplálja és tonizálja az epidermist, megszünteti a gyulladást.

A vadrózsa a haj állapotára is jótékony hatással van: megszünteti a törékenységet, kémiai eljárások után helyreállítja szerkezetét.

Alkalmazás terhesség és szoptatás alatt

A csipkebogyó minden lényeges anyagban gazdag, hogy elkerülje a fogászati ​​problémákat, a csontok és az ízületek szerkezetének gyengülését. Segít a hormonok stabilizálásában és a szövetek duzzadásának megszüntetésében. Természetes gyógymód, amely segít a megfázás gyorsabb gyógyításában, minimális negatív hatással.

Fontos tudni, hogy nagy mennyiségű csipkebogyó-alapú termék szedése növeli a vesék terhelését. Ezért ajánlott előzetes konzultációt folytatni szakemberrel..

A szoptatás nem ellenjavallat a csipkebogyó számára. A tea segít helyreállítani a testet a szülés után, megvédi a vitaminhiányt, erősíti az idegrendszert és helyreállítja a hormonális egyensúlyt.

Csipkebogyó és bébiétel

A vadrózsa erősíti a gyermekek immunitását, és segíti a test teljes növekedését és fejlődését. A növény rendszeres fogyasztása az őszi-tavaszi időszakban csökkenti az influenza és a megfázás kockázatát..

A csipkebogyót 6 hónapos kortól lehet bevinni a gyermek étrendjébe úgy, hogy burgonyapürébe bogyópürét adunk. A maximális napi bevitel 2 bogyó. Kisebb mennyiséggel kell kezdeni, és allergia hiányában fokozatosan növelni kell..

Húsleveseket és kompótokat egy éves kortól fel lehet ajánlani egy csecsemőnek. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a csipkebogyó gazdag aszkorbinsavban, a belőle készült italok negatív hatással vannak a fogzománcra. Ezért ajánlott őket szívószálon keresztül inni..

Csipkebogyó ellenjavallatok

A vadrózsa nem csupán az egészségre gyakorolt ​​előnyökkel jellemezhető. Bizonyos esetekben káros lehet. A termék magas savtartalma gyengíti a fogzománcot. Ezért infúzió vagy tea elfogyasztása után alaposan le kell öblíteni a szájat vízzel..

A csipkebogyó képes megsavanyítani a gyomrot, ami gyomorhurutot és gyomorfekélyt okozhat. A vadrózsa túl sokáig történő fogyasztása negatívan befolyásolhatja a májat, ritka esetekben nem fertőző sárgaságot okozhat.

Rendkívül körültekintően a csipkebogyó-szereket trombózisra hajlamos embereknek kell alkalmazniuk..

A vadrózsa szirup néha puffadást okoz. Ezért ajánlatos petrezselyemmel vagy kaporral kombinálni..

A magas vérnyomásban szenvedőknek meg kell tagadniuk a csipkebogyó alkoholos tinktúráit, és előnyben kell részesíteniük a főzeteket és a vízöntéseket. Hipotenzió esetén éppen ellenkezőleg, előnyben kell részesíteni a növény alkoholos tinktúráit..

Szigorú ellenjavallatok:

  1. Egyéni intolerancia.
  2. Szívelégtelenség III fokozat.
  3. Thrombophlebitis.
  4. Endokarditisz.
  5. Bőrgyógyászati ​​betegségek.

Csipkebogyó főzési receptek

Csipkebogyó tea

Ajánlatos inni azoknak, akik erősíteni akarják az immunrendszert, megszabadulni a nyomáseséstől. Kiváló megelőző szer vérszegénység és fogbetegségek esetén..

A főzéshez el kell aprítania egy vadrózsa bogyóit (2 evőkanál. L.), fel kell önteni forrásban lévő vízzel (0,2 l.), És minimális tűzön 8 percig forralni. Ezután ragaszkodjon további 8 percig. Szűrjük le, mielőtt teát inni. Édesítőszerként ajánlott a mézet használni.

Csipkebogyó virág tea

Az ital jót tesz a szívnek és az ereknek, a májnak és a vesének, serkenti az anyagcserét.

A tea elkészítéséhez virágokra van szükség (2 teáskanál), öntsön egy pohár forrásban lévő vizet és hagyja 10 percig.

Csipkebogyó levél főzet

Az ital reuma, cukorbetegség esetén hasznos. Ez is segít a test telítésében vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A kész terméket naponta 3-szor étkezés után 1/3 csésze.

A főzéshez vadrózsa levelekre van szükség (1 evőkanál L.). Egy pohár forrásban lévő vízbe öntjük és egy percig forraljuk. Ezután az italt 40 percig infundálják és leszűrik..

Csipkebogyó főzet recept

Általános tonizáló tulajdonságokkal rendelkezik, és különösen hasznos a férfi test számára. A kész italt naponta 3-szor kell bevenni étkezés előtt, 0,2 l. A tanfolyam időtartama 1 hónap.

A csipkebogyó bogyókat összetörjük, és egy serpenyőbe öntjük, forrásban lévő vizet öntünk. A komponensek aránya 1:10. Forraljuk egy órán át. Ezután öntsön vizet az eredeti szintre. Szigetelje a tartályt és hagyja 12 órán át. A levest felhasználás előtt leszűrjük..

Csipkebogyó gyökér főzet recept

Ez a gyógymód segíti az epekő betegségben szenvedőket és az ízületekben a só lerakódását. A húslevest naponta háromszor ½ csészével inni étkezés előtt.

Terápiás ital készítéséhez apróra vágott gyökereket (1 evőkanál) egy pohár forrásban lévő vízzel öntünk és 10 percig forralunk. Ezután a terméket 2 órán át infundáljuk és szűrjük..

A cystitis kezelése csipkebogyóval

Ez a recept azok számára is hasznos, akik vesekőben szenvednek. A gyógymódot napi 4 alkalommal kell bevenni 1/2 csészére.

A főzéshez apróra vágott csipkebogyó-gyökerekre (2 evőkanál) lesz szükség, amelyeket forró vízzel (1 pohár) öntünk és 15 percig főzünk minimális hőfokon. Ezután a húslevest 20 percig ragaszkodni kell, miután előzőleg elszigetelte a tartályt.

A prosztatagyulladás csipkebogyó-kezelése

A hagyományos kezelés kiegészíti a csipkebogyóból készült természetes gyógymódot.

Egyetlen adag elkészítéséhez a gyümölcs száraz héjára (1 evőkanál. L) lesz szükség, amelyet forrásban lévő vízzel (1 pohár) megpárolnak és 40 percig infundálnak. A terméket az elkészítés után azonnal részeg. A tanfolyam időtartama 30 nap.

Csipkebogyó tinktúra vodkával

Alacsony vérnyomás esetén javallt, és étkezés előtt naponta 3-szor 25 cseppet kell bevenni..

A száraz vagy friss csipkebogyót összezúzzák (100 gr.) És megtöltik vodkával (0,5 l.). Az infúzió ideje sötét helyen 1,5 hét.

A vadrózsa jót tesz az egészségének. Ezenkívül különféle haj- és bőrápolási termékek előállítására szolgál. A csipkebogyót gyakran használják a főzés során is..

Tovább Besorolása Pancreatitis