Az antrális gastritis a gyomor azon részének gyulladása, amely közvetlenül a duodenum szomszédságában van. Ez a részleg leggyakrabban mindenféle káros hatásnak van kitéve.

Először is, az antrumban vannak a legkedvezőbb feltételek a gyulladást és fekélyképződést okozó Helicobacter pylori szaporodásához. Ennek oka a gyomor savasságának optimális szintje (pH 3,0–6,0).

Másodszor, a nyálkahártya itt ki van téve a vékonybélből kidobott epe irritáló hatásának. És végül a gyomor számára legveszélyesebb gyógyszerek (glükokortikoidok és nem szteroid gyulladáscsökkentők) elsősorban a szerv antrális részének nyálkahártyáját károsítják..

  1. Kell-e diéta?
  2. Fő szabályok
  3. Amit lehet és mit nem
  4. Menü a napra
  5. Receptek emlékezni
  6. Felvert búzadara cseresznyével
  7. Zab palacsinta lassú tűzhelyben
  8. Hasznos videó

Kell-e diéta?

Természetesen a táplálkozási terápia nem képes önállóan eltávolítani a H. pylori-t a testből és teljesen megszüntetni a duodeno-gyomor refluxját. Ennek ellenére egyetlen gyógyszer sem képes teljes mértékben megmutatni hatását az „agresszív” élelmiszer-termékek fogyasztásának körülményeiben. A gyomor megnövekedett terhelésével gyakran szükséges további gyógyszereket szedni vagy növelni az adagjukat. A fűszeres vagy sült ételek irritáló hatása pedig jelentősen lelassítja a nyálkahártya helyreállítását.

Információ. Az antrális gasztritisz fő veszélye a rákos folyamat kialakulásának kockázatának növelése hosszan tartó (legalább 10 éves) gyulladás esetén. Sipponen és munkatársai európai tanulmánya szerint, amelyet 370 betegen végeztek, antrum elváltozásokkal, a gyomorrák kialakulásának kockázata csaknem 9-32% -kal nő. A nők kiszolgáltatottabbak ennek a veszélynek..

A gasztritisz más formáihoz hasonlóan az antrum gyulladásának akut periódusában is a legkíméletesebb 1a. Pár nap múlva általában áttérnek egy magasabb kalóriatartalmú étrendre az 1b. Mivel az antrális gasztritisz általában a gyomornedv megnövekedett savasságával jár, az állapot stabilizálása után az 1. táblázatot írják elő. Ha a gyulladás hosszú évekig fennáll, és a nyálkahártya atrófiás, akkor a sósav szekréciójának csökkenése lehetséges. Ebben az esetben a 2. számú diéta ajánlott..

Fő szabályok

A gastritis antral lokalizációjával rendelkező étrend jellegzetes jellemzőkkel rendelkezik. Végül is figyelembe kell vennie mindazokat a kedvezőtlen tényezőket, amelyek rontják az osztály nyálkahártyájának állapotát..

  1. Az étkezés gyakori (napi 5-6 étkezés), és nem bőséges. Próbálj meg nem enni túl.
  2. Tilos a zsíros, sült ételek, a gyomornedv és az epe termelését serkentő, erősítő hatású ételek.
  3. Az étkezés után egy órára korlátozza a fizikai aktivitást - kiválthatja az epe és a hasnyálmirigy enzimjeinek visszafolyását a nyombélből a gyomorba.
  4. Ne feledje, hogy szükség van a termikus és mechanikus kímélésre. Előnyben részesítse az ételeket szobahőmérsékleten vagy 45-55 ° -ra előmelegítve. Alaposan rágja meg az ételt, és súlyosbodásakor - vágja fel.
  5. Minden tápanyagnak és biológiailag aktív anyagnak teljes mértékben jelen kell lennie az étrendben. A kalóriatartalomnak meg kell felelnie a szellemi és fizikai aktivitásnak. Csak a gyulladásos folyamat súlyosbodásának időszakában csökken.

Amit lehet és mit nem

Jelöljük meg röviden azokat a termékeket, amelyek használata antral gastritis esetén meglehetősen elfogadható. Azt:

  • gabonafélék (hajdina, zabpehely, búzadara);
  • zöldségnövények, elsősorban hőkezeléssel (répa, sárgarépa, dinnye, burgonya);
  • tészta - korlátozott;
  • alacsony zsírtartalmú hús finomságok (nyúl, csirke, pulyka, borjú, marhanyelv);
  • diétás halfajták (csuka, polló, süllő, gránátoshal);
  • pürés levesek, zöldséges, gabonás vegetáriánus levesek vagy gyenge húslevesben;
  • kekszek, ínyenc sütemények;
  • növényi olajok korlátozott mennyiségben;
  • gyümölcsök (édes körte, alma, banán, érett datolyaszilva);
  • tejtermékek és erjesztett tejtermékek;
  • pillecukor, lekvár, édes pudingok;
  • folyékony zselé, gyenge fekete tea, hígított gyümölcslevek és turmixok.

És most felsoroljuk azokat a termékeket, amelyeket az antral gastritisben szenvedő betegeknek jobban meg kell tagadniuk:

  • néhány gabonafélék (rizs, kukorica, köles);
  • számos zöldségnövény (retek, spenót, hüvelyesek, káposzta, kukorica, retek, fehérrépa);
  • gomba;
  • zsíros állati termékek (kacsa vagy libahús, bárány, sertés, máj, vese);
  • magas zsírtartalmú halak (tokhal, laposhal, egyes heringfajták);
  • füstölt húsok;
  • fűszeres, töltelék, gazdag levesek, paradicsom, borsóleves, borscs, káposztaleves klasszikus változatban;
  • diófélék, szárított gyümölcsök;
  • friss kenyér és pékáruk;
  • savanyú gyümölcsök (citrusfélék, gránátalma, ananász, őszibarack);
  • csokoládé, sütemények, sütemények, jégkrém;
  • vastag zselé, erős tea, kakaó, kávé, szénsavas, alkoholos italok.

Menü a napra

Annak megkönnyítése érdekében, hogy megértsük, hogyan lehet az összes felsorolt ​​ajánlást a való életre fordítani, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az antrális gastritisben szenvedő beteg napi étrendjének változatával.

Reggeli: felvert búzadara cseresznyével, hígított fekete tea.

Ebéd: túró és banán rakott, szénsavas ásványvíz.

Ebéd: zabpehelyleves fasírtokkal, nyúlpörkölt, almakompót.

Délutáni snack: zabpalacsinta, tejzselé.

Vacsora: csirke és brokkoli péksütemény, lekvár, gyógytea.

Lefekvés előtt: egy pohár tej.

Receptek emlékezni

Az első és a második kúránál a gasztritisz problémái általában nem merülnek fel - elvégre a zöldségekre, a húsra és a halakra korlátozások vonatkoznak. De desszertek és snackek mellett általában nehezebb. Eleinte úgy tűnik, hogy minden legfinomabb tilos. Próbáljuk bebizonyítani, hogy ez nem így van. Az egészséges is finom lehet, csak meg kell tanulnia az összetevők kombinálását.

Felvert búzadara cseresznyével

Szükséged lesz:

  • 4 evőkanál. l. csalik;
  • 200 g friss cseresznye;
  • 2 pohár víz;
  • 3 evőkanál. l. Szahara;
  • 1,5 g vanillin.

Hogyan kell főzni:

  1. Távolítsa el a gödröket a cseresznyéből.
  2. Öntsük a bogyókat vízzel, adjunk hozzá cukrot és forraljuk 10 percig.
  3. Távolítsa el a cseresznyét és dörzsölje át egy szitán.
  4. Öntsön búzadarát a megmaradt gyümölcsitalba, adjon hozzá vanillint.
  5. Főzzük a zabkását kb. 5 percig, amíg folyamatosan sűrűsödik.
  6. Hűtsük le a búzadarát, és keverővel keverjük a reszelt bogyókkal együtt, amíg könnyű levegős massza nem alakul ki.

Zab palacsinta lassú tűzhelyben

Hozzávalók:

  • 125 g zabliszt;
  • 1 banán;
  • 1 tojás;
  • ½ teáskanál szóda;
  • ½ csésze sovány tej;
  • 1 evőkanál. l. Szahara.

Akcióterv:

  1. A banánt villával pépesítsük.
  2. Öntsünk hozzá zablisztet, és adjunk hozzá egy tojást, keverjük össze.
  3. Öntsön tejet, adjon hozzá cukrot és szódát. Mindent addig keverjünk, amíg homogén tésztát nem kapunk..
  4. Előmelegítse a multikukkát a "Sütés" mód beállításával.
  5. Öntsön egy evőkanál tésztát a tál közepére, és zárja le a fedelet 1 percig.
  6. Fordítsa meg a palacsintát, és fedve főzze.
  7. A palacsintákat természetes zsírszegény joghurttal tálalhatjuk.

Hasznos videó

Javasoljuk, hogy a malacka bankjához adjon egy videót arról, hogyan kell főzni egy finom túrót és banán rakott.

Az antrális gastritis gyakori, de még mindig megoldható probléma. Ha betartja az összes orvosi ajánlást, megváltoztatja az étrendet és az ételek minőségét, akkor fokozatosan el fogja érni a betegség stabil remisszióját. És akkor is lehetővé válik az étrend fokozatos bővítése és a megszokott életbe való visszatérés minimális korlátozásokkal..

TOP megengedett ételek az antrum gyomorhurutjára. Megfelelő diétás kezelés

A gyomor antrumának gyomorhurutja gyakori patológia azok között az emberek között, akik kémiai adalékokkal élnek vissza az étellel, nem követik a megfelelő táplálkozást és nem tartják be az étkezési rendet. A gyomorhurut a gyomor gyulladására utal. Valójában gyomorhurut esetén csak a nyálkahártya gyullad meg..

Az antrum gyomorhurutja lehet akut vagy krónikus. Krónikus patológiában az erózió gyakrabban jelenik meg, és a gyomorhurut fekélyré vagy rákká alakulhat.

Az antralis gasztritisz eróziója fájdalmat és dyspeptikus tüneteket okoz székrekedés, gyomorégés, savanyú böfögés formájában. Atrófiás antrális gasztritisz esetén a böfögés rothadt szaggal történik, az étel több napig stagnál a gyomorban, a beteg nehézséget érez és nem tud sokat enni.

Okoz

Az esetek 95% -ában a felszínes, antrális, eróziós és atrófiás gastritis oka a Helicobacter pylori. Ez egy olyan baktérium, amely behatol a gyomor nyálkahártyájába, és élete során károsítja azt. A gyakori károsodás erózióvá fejlődik, és a magas savtartalmú gyomornedv szabadul fel a baktériumok legnagyobb lokalizációjának helyeiről.

EZ ÉRDEKES! A baktérium termeli az ureáz enzimet, amely provokálja a gasztrin és a gyomornedv termelését.

A gyomor antrumának gastritisének fennmaradó 5% -a külső és belső tényezők hatására jelenik meg.

A belső tényezők a következők:

  1. a glükokortikoszteroidok termelésének megsértése,
  2. a gyomornyálkahártya sejtjeinek mitotikus aktivitásának csökkenése (atrófiás gyomorhurut esetén),
  3. csökkent gyomorszekréciós funkció,
  4. a gyomor fokozott szekréciós funkciója,
  5. nyombél reflux,
  6. a kardia achaláziája.

Külső tényezők:

  1. fűszeres és sült ételek rendszeres fogyasztása,
  2. az étrend tele étellel színezékekkel, szénsavas italokkal,
  3. savas ételek (citrom, ecet, gyümölcslé) állandó bevitele,
  4. mérgezés kémiai elemekkel, kémiai égés lúgokkal vagy savakkal,
  5. stresszes helyzetek,
  6. dohányzó,
  7. gyakori alkoholfogyasztás.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a frissen facsart gyümölcsleveket nem szabad naponta fogyasztani. Ezt meg lehet tenni legalább minden másnap, és legjobb esetben hetente háromszor. Minden gyümölcslé agresszív a szerv nyálkahártyájával szemben, és provokálhatja az antrum felszínes gyomorhurutját.

Az étrend megsértése antrális gasztritissel provokálja a betegség súlyosbodását vagy az erózió fekélygé történő degenerálódását.

Klinikai kép

Az akut antral gastritisben szenvedő betegek panaszkodnak fájdalomról közvetlenül étkezés után, és a nyálkahártya nagy mennyiségű károsodásának jelenlétében, az étkezés után 3-4 órával jelentkező "éhségfájdalmakról"..

Ha a patológia a Helicobacter pylori-hoz kapcsolódik, akkor az ilyen betegeknél a gyomor savassága mindig megnő. Ez ahhoz a tényhez vezet, hogy megjelenik a gyomorégés, az emésztés zavart és az ember székrekedésben szenved..

A fájdalom és a dyspeptikus tünetek mellett általános rossz közérzet is megjelenhet. Ha egy gyermeknél betegség alakul ki, munkaképessége romlik, többet alszik, nehezebben tud tanulmányokra vagy egyéb tevékenységekre koncentrálni.

A gyomor antrumának krónikus atrófiás gyomorhurutjában a klinikai kép abban különbözik, hogy az embernek állandóan a gyomor túltelítődésének érzése van. Éhségének kielégítésére egy kis ételre van szüksége. A rothadás gyakran a korhadt tojások szagával jár. A gyomor túltengése nagy mennyiségű, rosszul emésztett étel hányását eredményezheti.

Az atrófiás antrális gasztritisz egyik jele a gyakori puffadás és puffadás. A gyomor ezen patológiája a hasnyálmirigy és a máj megzavarásához vezethet. Viszont ez a zsíranyagcsere megsértéséhez vezet, a xanthelasmasok megjelenéséhez (apró pontok az alsó szemhéjak közelében), ciszták kialakulásához a hasnyálmirigyben és kövek kialakulásához az epehólyagban.

Diagnosztika

A diagnosztizáláshoz elegendő fibrogastroduodenoscopiát végezni, és mintákat venni a nyálkahártyából a szövettani és bakteriális kutatásokhoz. A hisztológus képes lesz megkülönböztetni az atrófiás gyomorhurutot az akut, szemcsés és az eróziótól. Bakteriális vizsgálat során ellenőrizze a Helicobacter pylori jelenlétét. Ennek a baktériumnak a jelenlétének megerősítésére immunvizsgálatokat lehet végezni antitestekre vagy rövid lélegzetvétel-tesztekre. Az EGD során a nyálkahártya biopsziáját veszik fel, amely után meghatározzák a Helicobacter vagy a Campylobacter jelenlétét.

Kezelés

A kezeléshez a kvadroterápiát olyan gyógyszerek bevitelével hajtják végre, amelyek csökkentik a gyomor savasságát és antibakteriális szereket. A kvadroterápiát a gyomornyálkahártya Helicobacter baktériumból való felszámolása céljából írják fel.

Ebben a cikkben olvashat többet a gyomor antrumának gastritis kezeléséről..

Diéta a gyomor antrumának gyomorhurutjára

A gyomor akut gyulladása esetén az étrendnek nagyon könnyűnek kell lennie, hogy a nyálkahártya helyreálljon. Legalább 7 napig be kell tartani az étrendet, ennyi kell a kisebb nyálkahártya károsodások gyógyulásához. Több mint 1 hónapig tartó gyomorhurut esetén az étrendnek legalább 2 hétig kell tartania, és pozitív ureáz- és immunvizsgálatokkal a Helicobacter pylori esetében az étrend mellett gyógyszeres kezelést kell előírni.

Akut antral gastritisben fogyasztható ételek:

  1. Levesek. A rizs-, hajdina- és zablevesek a leghelyesebbek. A borsó és a tészta leves növeli a savasságot. A leves legyen finom, nem zsíros, hús nélkül.
  2. Főtt csirkehús fűszerek nélkül. A legjobb csirkemellet enni, legalább 45 percig főzve, fűszerek és só nélkül.
  3. Főtt tojás. Naponta 2-3 darabot ehet.
  4. Sült krumpli. Feltétlenül süt burgonyát adalékanyagok nélkül. Lehet hámozni vagy egyenruhában főzni.
  5. Tejtermék. A tejet vagy a tejfölt tejtermékek közül választják. A joghurt és a kefir növelheti a savasságot.
  6. Kenyér. Fehér pirított kenyér és pékáruk ajánlottak. A fekete kenyér növeli a savasságot, megakadályozva a gyomor nyálkahártyájának helyreállítását.
  7. Zabkása. A zabkása vajjal és tejjel fogyasztható.
  8. Zöldségek. A zöldségekből uborkát, főtt céklát, sárgarépát vesznek.
  9. Gyümölcs. Sült alma, dinnye, görögdinnye.

Töredékesen kell enni kis adagokban, de egész nap. Az étel pufferként működik a savasság csökkentése érdekében, és a gyomor környezetét helyrehozásra ösztönzi..

Az atrófiás gyomorhurut étrendjéhez hozzáadandó ételek:

  1. tea citrommal vagy savanyított gyümölcsitalokkal,
  2. spenót,
  3. pácolt uborka,
  4. friss alma,
  5. fehérbor,
  6. apró darab fekete kenyér,
  7. kefir,
  8. eper,
  9. sóska,
  10. rebarbara.

Atrófiás gyomorhurut esetén az étrendet legalább 6 hónapig be kell tartani. A rendszeres ételeket kis adagokban kell fogyasztani, és a fenti ételekkel megsavanyítani..

A gyomorhurut kész étrendjét egy hétig olvashatja ebben a cikkben..

Diéta a gyomor atrófiás gastritisének különböző formáihoz

Az olyan betegség, mint az atrófiás gyomorhurut, meglehetősen összetett patológia, mivel a gyulladásos folyamat mellett a nyálkahártya és a mirigyszövetek sorvadása következik be. A gyomor sejtjei és szövetei fokozatosan megváltoztatják szerkezetüket teljes vagy részleges halálig, ami közvetlenül befolyásolja az emésztési funkciót. Megsértették: a nyálkahártya szekréciója, enzimtermelés, a szervezet számára szükséges anyagok lebontása és felszívódása. Idővel a gyomor abbahagyja az összes étel „bevitelét”, és a testbe jutó tápanyagok százaléka elfogadhatatlanul kicsi lesz. Ennek eredményeként nemcsak az emésztőrendszer szenved, hanem az egész emberi test..

Hogyan segíthet a diétaterápia

Az étrend megváltoztatásával megkönnyíthető a sérült szervek munkája. Ártalmatlan ételt kell enni, akkor a test hasznos elemekkel és vitaminokkal lesz ellátva; az étel gyorsabb lesz a gyomor-bél traktuson keresztül. Sőt, a gyomornak könnyebben fog működni, ami csökkenti a fájdalmat..

Az étrendi változások céljai:

  • állítsa le a gyomornyálkahártya hiperpláziáját;
  • a mozgékonyság és a gyomorszekréció helyreállítása;
  • a bélműködés normalizálása;
  • a vér hemoglobinszintjének stabilizálása.

Táplálkozási elvek a betegség különféle formáihoz

Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy milyen étrendet kell betartani a különböző típusú betegségek esetén, hogy az az atrófiás gyomorhurut esetén a leghatékonyabb legyen, és milyen helyzetekben írható fel, valamint elemezzük a lehetséges menüpontokat és a napi adagokat a betegség kezelése során..

Diéta krónikus atrófiás gastritis esetén

A betegség krónikus formája hosszú távú betegség, amely hosszú távú kezelést igényel. A betegség kialakulásának provokáló tényezője a helytelen étrend, az alkoholos italok használata, a gyógyszerek gyakori alkalmazása - mindez megzavarja a sósav és az emésztőenzimek természetes termelését.

Nyálkahártya atrófia esetén bármely gasztroenterológus ragaszkodni fog az étrendhez. Az ételek megkímélése általában ajánlott. A gyomor falainak degeneratív változásai leggyakrabban csökkentik a sósav termelését, ezért az elfogyasztott ételeknek elő kell mozdítaniuk annak előállítását, fokozniuk kell az emésztőrendszer enzimatikus működését. Ellenőrizni kell az összes nélkülözhetetlen vitamin és tápanyag bevitelét az élelmiszerekből.

Diéta fokális atrófiás gastritis esetén

A góc gyomorhurutot a gyomor falainak sorvadási zónáinak kialakulása jellemzi. Más szavakkal, a gyomorban vannak olyan zónák, amelyek már nem végzik el a szekréciós funkciót, mivel a mirigyszövetet részben felváltja az epithelium.

Leggyakrabban az 1a diétát a betegség gócos formájában írják fel, egy idő után a beteg a 2. diétára vált. Ezenkívül 15-20 perccel étkezés előtt ajánlott ásványvizet inni, például Narzan, Essentuki-4 vagy Essentuki-17..

Az útifű levelek, orbáncfű, üröm alapú gyógyteákat igyon fél órával étkezés előtt..

Tilos alkoholt fogyasztani, valamint olyan ételeket és élelmiszereket, amelyek károsíthatják az amúgy is szenvedő gyomornyálkahártyát. Ha ezeket az intézkedéseket nem hajtják végre, a kezelés nagyon hosszú ideig tarthat, vagy nincs hatása..

Diéta diffúz atrófiás gyomorhurut

A betegség diffúz formájának diagnózisa a legtöbb esetben azt jelenti, hogy a gyomorban még nincsenek súlyos dystrophiás problémák. Ez egyfajta átmeneti forma, amikor a nyálkahártya károsodása még mindig felszínes, azonban a mirigyszövetek degenerációjának helyi területei már megfigyelhetők. A mirigysejtek szekréciós funkciójának zavara ebben a szakaszban már nyilvánvaló.

Az ajánlott étrend a 2. táblázat. Aktiválja a mirigyek működését. Az ételeket forralással, párolással vagy sütéssel kell elkészíteni, de nem szabad megsütni. Ne használjon túl hideg vagy durva ételt (durva).

A 2. számú étrend nagyon változatos lehet hús- és haltermékek felhasználásával. Tejtermékek, liszttermékek megengedettek. A tojásokat párolt omlettként főzik vagy főzik.

Ügyeljen arra, hogy elegendő zöldséget és gyümölcsöt vegyen be az étrendbe..

Diéta alacsony savtartalmú atrófiás gyomorhurut esetén

A csökkent savasság a atrofiás folyamatok eredményeként jelenik meg a gyomor nyálkahártya szöveteiben. A károsodás mértéke függhet attól, hogy mekkora a sérült terület területe. A mirigysejtek fokozatosan elveszítik savtermelő képességüket, ami elősegíti az élelmiszer feldolgozását és emésztését. Ezenkívül a nyálka, valamint az enzimek termelése, amelynek következtében a tápanyagok asszimilációs folyamata bekövetkezik.

Az étrend megváltoztatása a legfontosabb lépés az alacsony savtartalmú gyomorhurut kezelésében. Az étrendnek tartalmaznia kell olyan ételeket, amelyek serkentik a gyomorsavtermelést. Ide tartoznak a sovány húsok, a halak, a friss gyümölcslevek, valamint a gyümölcs- és zöldségételek. Az emésztőrendszerben erjedést kiváltó, tiltott ételek: friss pékáruk, teljes tej stb. Ez lehetővé teszi, hogy ne terhelje a gyomrot.

Diéta magas savtartalmú atrófiás gyomorhurut esetén

A magas savtartalmú atrófiás gastritis kialakulása közvetlenül kapcsolódik a táplálkozáshoz, vagyis ez a patológia az alultápláltság hátterében jelenik meg. Ez azt jelenti, hogy mindenekelőtt a betegnek módosítania kell a menüjét..

Valójában bármilyen típusú gyomorhurut esetén a sült és zsíros fűszeres ételeket kizárják. Ne feledkezzen meg a rossz szokásokról, amelyeket szintén ki kell zárni - a dohányzás és az alkoholfogyasztás.

Egyél ételt legalább ötször a nap folyamán. A folyamat súlyosbodásával a diétákat legalább 3 hónapig betartják.

Kizárja az étrendből a savképző ételeket: gomba, retek, zsíros hús, sült ételek, citrusfélék, szőlő, szóda, kávé, fekete kenyér, fűszerek, hagyma, fokhagyma, mustár. Nem szabad hagyni, hogy az élelmiszer sokáig maradjon a gyomorban: emiatt kizárták a meleg, a hideg és a nehéz ételeket.

Javasoljuk a fölözött friss tej használatát. Jobb a nyers gyümölcsöket főtt vagy párolt, valamint burgonyapürével vagy kompótokkal helyettesíteni. Rizskását, mangót, zabpelyhet várunk. Valamennyi terméket előnyösen apróra vágunk, például turmixgépben.

Diéta normál savasságú atrófiás gyomorhurut esetén

A gyomornedv normál savtartalmú betegei a betegség lefolyásának elve szerint étkeznek: súlyosbodásokkal az étrend merevebbé válik, a remisszió időszakában pedig gyengébbé válik.

A betegség súlyosbodásakor elsősorban az úgynevezett "nyálkás" első fogásokat ajánlják enni, rizs, árpa hozzáadásával elkészítve. Megengedett a zabpehely tejben vagy vízben történő fogyasztása. Kis étkezés, de elég gyakran.

Ha laza széklet érvényesül, ajánlott frissen facsart gyümölcslevet inni gránátalma, karneol, áfonya, fekete ribizli, körte.

Tartós székrekedés esetén a hangsúly a sárgarépa, sárgabarack, cékla levének felhasználására, zöldségpép hozzáadásával. Erjesztett tejtermékek (friss) használata is ajánlott.

Nem ehet édességet, finomságokat. Az étkezések között ajánlott zöld teát inni (de nem étkezés közben).

Diéta antral atrophiás gastritis esetén

Leggyakrabban ilyen esetekben az 1a. Számú táblázatot írják elő, különösen súlyos fájdalmak esetén. Ezt az étrendet 10-12 napig kell betartani. A cél a gyomornyálkahártya irritációjának és reflex ingerlékenységének csökkentése. Az étel megengedett, püré állapotra aprítva. Az étrend nagy része őrölt gabonafélékből, krémlevesekből és tej alapú ételekből áll - túró, joghurtok, pudingok.

Az 1a diéta után a beteg az 1. diétára vált, amely segít a sérült nyálkahártya helyreállításában. Ez egy viszonylag kiterjesztett táplálkozási lehetőség, amelynek célja az emésztőrendszer szekréciójának és mobilitásának normalizálása. A magas rosttartalmú ételeket nem ajánljuk, ezért az összes zöldséget és gyümölcsöt csak feldolgozott formában (főzve, sütve, kocsonyában, de nem nyersen) szolgálják fel..

Diéta atrófiás hiperplasztikus gastritis esetén

Az atrófiás hipertrófiás gyomorhurut formációk megjelenésével jár a gyomornyálkahártya felszínén - ezek lehetnek cisztás vagy polipos elváltozások. Az olyan tényezőket, mint az alkoholfogyasztás, a természetellenes szintetikus ételek, az ételek allergiás reakciói, a betegség okának tekintik..

A táplálkozási szakemberek diétás ételeket javasolnak, kivéve azokat az ételeket, amelyek irritálják a gyomor nyálkahártyáját. Ezek mind zsíros ételek, savanyúságok, muffinok és lisztek, savanyú és fűszeres ételek, nyers gyümölcsök és zöldségek. Fel kell adnia a cigarettákat és az alkoholos italokat is..

A hét menüje

Első nap (hétfő)

  • 1 reggeli - búzadara zabkása, főtt tojás, csipkebogyó tea;
  • 2 reggeli - almás szuflé;
  • Ebéd - tészta leves, főtt szalonna tejföllel, sárgabarack zselé;
  • Délutáni snack - sütik, tea;
  • Vacsora - túró joghurttal;
  • Lefekvés előtt - egy pohár tejet.

Második nap (kedd)

  • 1 reggeli - zabkása almával és fahéjjal, tea;
  • 2 reggeli - egy szelet házi sajt;
  • Ebéd - leves húsgombóccal, burgonyapürével és hússal, sárgarépalé;
  • Délutáni snack - fél alma túróval sült;
  • Vacsora - túró tejföllel, tea mézzel;
  • Lefekvés előtt - egy pohár tejet.

Harmadik nap (szerda)

  • 1 reggeli - rizs rakott, zöld tea;
  • 2 reggeli - áfonya mézzel;
  • Ebéd - csirkeleves, tészta hússal, bogyós kompót;
  • Délutáni snack - burgonyapüré;
  • Vacsora - egy darab főtt hal, zselé;
  • Lefekvés előtt - egy pohár tejet.

Negyedik nap (csütörtök)

  • 1 reggeli - cérnametélt sajttal, kakaóval;
  • 2 reggeli - almás puding;
  • Vacsora - rizsleves, hajdina szelet burgonyával, kompót;
  • Délutáni snack - lekvár, zöld tea;
  • Vacsora - burgonya és hal rakott, tea;
  • Lefekvés előtt - egy pohár tejet.

Ötödik nap (péntek)

  • 1 reggeli - egy adag lusta gombóc tejföllel, teával;
  • 2 reggeli - bogyóhab;
  • Ebéd - friss káposzta leves, párolt csirke szelet, tea ribizlivel;
  • Délutáni snack - sárgarépa és alma saláta tejföllel;
  • Vacsora - tejkolbász rizzsel, tea;
  • Lefekvés előtt - tea mézzel.

Hatodik nap (szombat)

  • 1 reggeli - rántotta, tea sütivel
  • 2 reggeli - barackpüré
  • Vacsora - káposzta és sárgarépaleves, burgonya szelet húsmártással, kompót
  • Délutáni snack - pillecukor, kakaó
  • Vacsora - egy darab főtt nyelv burgonyával, kompót
  • Lefekvés előtt - egy pohár tejet.

Hetedik nap (vasárnap)

  • 1 reggeli - sajtos rakott, tea;
  • 2 reggeli - banánhab;
  • Ebéd - halleves, sült csirkemell karfiolpürével, tea;
  • Délutáni tea - keksz zselé;
  • Vacsora - húsgombóc rizzsel, eper tea;
  • Lefekvés előtt - egy pohár tejet.

Mit ehet atrófiás gyomorhurut esetén

  • Kenyér és lisztből készült termékek: búzakenyér (I. vagy II. Fokozat), keksz vagy kétszersült, száraz keksz formájában. Hetente legfeljebb kétszer - hűtött piték rizzsel, almával, túróval vagy húsos töltelékkel.
  • Levesek vízben, haltermékek, zöldségek vagy alacsony zsírtartalmú gyenge húslevesben, gabonafélék, húsgombóc, burgonya hozzáadásával. Zöldséglevesek savanyúság és savanyított termékek hozzáadása nélkül, püré leves, krémes leves.
  • Húsipari termékek: diétás kolbászok, fehér hús bőr és zsírréteg nélkül, nyelv, patéták.
  • Tengeri halak minimális zsírtartalommal.
  • Tejtermékek - friss joghurt, túró, házi sajt, kevés tejföl, tejszín és friss sovány tej.
  • Növényi olajok.
  • A tojás párolt omlettként vagy főzve.
  • Növényi ételek tökből, burgonyából, káposztából, cukkini, paradicsom, cékla, sárgarépa. Pörkölt, burgonyapüré, párolt vagy sült zöldségszelet.
  • Gabonaételek húslevesben, vízben, tejben (vízzel hígítva). Kása, pudingok, palacsinta és szelet, pilaf.
  • Zselés hús, tokhal kaviár.
  • Gyümölcs-, bogyós- és gyümölcsételek: pépesítve vagy sütve, valamint zselék, koktélok, habok, zselé, kompót, lekvárok, lekvár, méz.
  • Vadrózsa gyümölcsökből (hibiszkusz) készült tea, friss gyümölcslevek (vízzel hígítva), tea tejjel, kakaó.
  • Zöldek (kapor, koriander, petrezselyem).

Mit nem szabad használni atrófiás gastritis esetén

  • Frissen sült kenyér, friss sütemények, tekercsek, sütemények, krémtorta.
  • Levesek borsóból, babból. Okroshka, savanyúság, zsíros ételek, borscs.
  • Húsipari termékek: füstölt termékek, konzervek (párolt, konzerv).
  • Zsíros hal, csontos hal, halkonzerv, sózott és füstölt hal.
  • Tejtermékek: magas zsírtartalmú ételek, hígítatlan tej.
  • Margarin, állati zsírok.
  • Nyers zöldségek, retek, fokhagyma és hagyma, gomba, savanyúság és savanyúság, ecetes zöldségfélék.
  • Hüvelyesek.
  • Ketchup, majonéz, szószok, ecet.
  • Fagylalt, csokoládé, tejszíntermékek, diófélék.
  • Szénsavas italok, kvas, szőlőlé, alkohol.

A javasolt diétás étel első pillantásra meglehetősen szigorúnak tűnhet, ez azonban nem teljesen igaz. Sok beteg végül annyira megszokja a táplálkozás új alapelveit, hogy már nem akar visszatérni a zsíros és füstölt ételek fogyasztására. Valójában ennek a diétának sok bonyodalma a normális egészséges táplálkozás elvein alapul - az egészségtelen ételek kizárása, a hasznos és könnyen emészthető élelmiszerek maximális száma. Ezért az atrófiás gyomorhurut étrendje nemcsak az emésztőrendszer nyálkahártyájának helyreállítását segíti elő, hanem az egész testre is jótékony hatással van..

Diétás receptek atrófiás gastritis esetén

Milyen érdekes és ízletes dolgokat lehet elkészíteni a beteg számára az unalmas és monoton menü változatosabbá tételéhez? Bemutatjuk figyelmedbe a finom és egészséges ételek kis választékát.

Levegőgőz szelet

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 0,5 kg főtt karfiol, 1 sárgarépa, egy hagyma, egy tojás, keksz, só.

A főtt káposztát vágjuk kockákra, adjunk hozzá napraforgóolajat apróra vágott hagymával és sárgarépával. Készítsen burgonyapürét, keverje össze káposztával, adjon hozzá tojást és zsemlemorzsát. A kapott "darált húsból" készítsen szeleteket, szórja meg zsemlemorzsával és gőzzel.

Hozzávalók: kevés vaníliás cukor, 2 evőkanál. kanál kakaó, cukor, két tojássárgája, egy pohár lekvár, 600 ml tejföl, 3 evőkanál. evőkanál zselatin, 3 pohár víz, egy kis citromlé.

1) Első réteg. Öntsön zselatint hűvös vízbe, hagyja, amíg meg nem duzzad, majd kissé melegítse. A sárgáját fél csésze cukorral fényesre verjük, adjunk hozzá egy kevés citromlevet, vanillint vagy vaníliás cukrot, keverjük össze. Adjunk hozzá 200 ml tejfölt és egy pohár zselatint, keverjük össze. Tegye a keveréket hűtőszekrénybe fagyásig.

2) Második réteg. Keverjen össze 200 ml tejfölt cukorral (1-2 evőkanál), adjon hozzá egy pohár apróra vágott lekvárt, egy pohár zselatint, keverje össze. Öntsük a keveréket a már megfagyott zselébe, majd ismét a hűtőbe.

3) Az utolsó réteg. 200 ml tejföl + ½ evőkanál. cukor + kakaó + hozzáadjuk a maradék zselatint, összekeverjük. Adja az elegyet a megkeményedett két réteg zseléhez egy harmadik réteg formájában, és tegye a hűtőszekrénybe, amíg teljesen megszilárdul. Vágás részekre étkezés előtt.

Padlizsán pástétom

Hozzávalók: padlizsán, 2 hagyma, 2 tojás (főtt), só és bors, növényi olaj (kb. 40 g).

Süsse a padlizsánt egészben. Miután a padlizsán elkészült, kanállal távolítsa el a közepét, és távolítsa el a bőrt. Egy serpenyőben kicsit megpirítjuk a hagymát. Egy turmixgépben keverje össze a padlizsánt, a főtt tojást és a hagymát. Só és bors ízlés szerint. A pástétom kész - kenhetjük pirítósra.

Antral gastritis diéta menü

Gasztritisz esetén a fő emésztőszerv - a gyomor - nyálkahártyája gyullad. Ez munkájának megzavarásához vezet, és komplikációkkal jár. Ha nem fordul időben orvoshoz, akkor a nyálkahártya elvékonyodik, és gyomorfekélyek jelennek meg.

Ennek oka számos tényező lehet: egészségtelen étrend, rohanás enni, rossz minőségű ételek, túlzott alkoholfogyasztás, dohányzás, vitamin- és fehérjehiány, különféle vírusok behatolása, hosszan tartó gyógyszeres kezelés és stressz.

Évente egyre több a gyomorhurut. Oroszországban több mint 3 millió ember él ebben a betegségben.

Antral gastritis és megfelelő étrend a kezeléshez

A statisztikák szerint az egyik leggyakoribb betegség a gyomorbetegség. A betegek száma évről évre növekszik, és az "antral gastritis" diagnózis a 21. század valódi csapásává válik.

Időben történő kezelés esetén a beteg súlyosbodhat vagy különféle szövődmények alakulhatnak ki, és a betegség határozatlan ideig elhúzódik.

Az antrális gasztritisz helyes étrendje szükséges intézkedés, amely a gyógyulási folyamat teljes komplexumában szerepel, az összes terápia hatékonysága annak betartásától függ.

Mi az antral gastritis, okai és tünetei

A gyulladás lokalizációja a gyomor azon részén található, amelyet "antrumnak" neveznek, ezért a forma neve. A 12 - duodenum közelében található.

A szakértők az emésztési zavarokat a B csoportba utalják, vagyis a gyomornyálkahártya felületes betegségére.

  • A betegség fő oka a Helicobacter pylori baktériumnak nevezhető, ő az, aki behatolva a gyomor környezetébe irritálni kezdi és eróziót okoz a gyomor falain;
  • Egyes esetek azt mutatják, hogy a fájdalmas folyamat autoimmun rendellenességek eredménye lehet;
  • Az antral gastritis másik gyakori formája degeneratív-dystrophiás folyamathoz kapcsolódik, amely a nyálkahártya gyulladását provokálja, amely több heghez vezet. Így az élelmiszer átjutása a gyomorból a nyombélbe súlyosbodik, fájdalmat okozva.

Az ilyen típusú betegség tünetei sok kellemetlenséget okoznak a betegnek, és jelentősen rontják az életminőséget. A gyomor-bél traktusban jelentkező kellemetlenség kiküszöbölése érdekében meg kell találnia az okot, és a lehető leghamarabb meg kell szüntetnie..

Leggyakrabban a kórokozók aktivizálódnak, és elkezdenek tönkretenni a szövetek szerkezetét. A gasztritisz antrális formáját azonban sokkal gyorsabban és könnyebben kezelik, mint a betegség összetettebb típusait. Ebben az esetben a betegnek nincsenek eróziói, amelyek gyógyítása hosszabb időszakot igényel..

A káros baktériumok terjedésének és aktivitásának elnyomása érdekében antibiotikumokat használnak, savkötőket és antiszekréciós tulajdonságokat alkalmaznak a savasság csökkentésére és a sósav termelésének csökkentésére a gyomornedvben. A fájdalomcsillapítók javallottak a fájdalomra..

Diéta antral gastritis esetén

Mielőtt részletesen áttekintenénk azokat a termékeket, amelyek gyomorhurut esetén megengedettek, kitérünk arra, hogy milyen szabályokat kell betartani az étkezés során:

  1. Betegség alatt nem nyelheti le az ételdarabokat anélkül, hogy azokat megfelelően megrágná. Az ételek rágása nagyon fontos az elfogyasztás folyamatában. Minden darabot alaposan meg kell rágni, legalább 20-szor;
  2. Étkezés közben félre kell vetnie minden komor gondolatot, és jó hangulatban kell ételt szednie;
  3. Vitamin komplexeket, a PP, C, B6 csoportokkal együtt, a napi étrend mellett kell bevenni;
  4. A nap folyamán szabad sok vizet inni, szénsavas ásványvizet, például Borjomit is szívesen látunk;
  5. A gyógynövényes infúziókat, teákat, friss zöldségleveket, például: káposztát, burgonyát, segédanyagként ajánlják a terápiás kezelés során. A lenmag csillapítja a fájdalmat, és a különféle növényi díjak jótékony hatással vannak az egész emésztőrendszerre.

Diéta az exacerbációk időszakában

Az ételeket zabkása, püré vagy folyékony állapotban ajánlott fogyasztani. Az antral exacerbációja során az élelmiszerekbe bevitt elfogyasztott szénhidrátokat minimális mutatókra kell csökkenteni. Naponta többször kell enni, kis adagokban, az étkezések teljes száma napi 5-6 alkalommal. Az ételt három órával azelőtt le kell állítani.

Azok a termékek közül, amelyekből az ételeket készítik, nem lehetnek olyanok, amelyek a gyomor irritációjává és a szekréciós funkció kórokozóivá válhatnak..

  • Használjon folyékony gabonaféléket és búzadarát, gyöngy árpát és rizses gabonaféléket vízben vagy zsírmentes tejben, amelyekbe tehet egy kis darab vajat vagy zsírmentes tejszínt;
  • Húspüré alakú ételeket készíthet a baromfi, a nyúl és a marhahús sovány fajtáiból. Ehhez forraljon fel egy darabot, majd alaposan őrölje meg, hozzáadva tejszínt vagy vajat;
  • Kis mennyiségben tejjel, tejszínnel, túrós masszával is kényeztetheti magát. Hozzáadhat egy kis mézet, cukrot, gyümölcsöt vagy gyümölcszselét a túróhoz, a zabkásához;
  • A súlyosbodáskori étrendi termékek között lehetnek csirke- vagy fürjtojásból készült ételek, ez utóbbit részesítik előnyben. A tojásokat kizárólag gőzön főzik omlett formájában vagy főzik. Jó, ha ebben a pillanatban otthoni termékeket használ;
  • A zabpehelyből származó kissel nagyon hasznos bármilyen típusú gyomorhurut esetén, enyhíti a gyulladást, beborítja és meggyógyítja a sérült szervfalakat.

A súlyosbodás során az ételek elkészítésének és fogyasztásának fő feltétele az emésztőrendszer szerveinek terhelésének csökkentése. Az ételeket csak folyékony és kis adagokban fogadják el.

Fokozott savassággal

Sokan nagyon szeretik a kenyeret, süteményeket és más tésztatermékeket. Ebben az esetben ezektől az ingerektől való tartózkodás lenne a legjobb megoldás..

  1. A kenyeret csak tegnap sütik, a főzetlen tésztából készült süteményeket csak hetente szabad megengedni, főzhetsz tésztát és tésztát;
  2. Gabonafélék: nem viszkózus zab zabpehelyből, hajdinából vagy búzadarából;
  3. Levesek gabonafélékkel sovány húson zöldségekkel, legfőképpen pürésített állapotban;
  4. Második fogásként: párolt hal, nyelv, hús. Egy feltétel - mindez nem zsíros és jól párolt. Zöldséges köretek.

Alacsony savtartalmú

  • Szárított kenyér, csak prémium liszt ajánlott;
  • A leveseket nem szabad kemény és savanykás összetevőkből készíteni, például savanyú káposztából, savanyúságból, ezért minden savanyúságot vagy paradicsomos borscsit törölnek;
  • A második fogásnál észlelhető a gyengülés: palacsinta, akár kis mennyiségben sült hús, nyelv, kolbász, alacsony zsírtartalmú haltermék, párolt zöldség is lehetséges;
  • Savval nem peroxidált tejtermékek, kávé tejjel vagy tejszínnel.

Diéta krónikus antral gastritis esetén

Ha a betegnél már krónikus formát diagnosztizálnak, akkor elvileg nincs tiltva a jó étkezés, csak gyomrát kell megvédeni a durva ételtől, amely mindent tartalmaz: fűszeres, zsíros, sült és durva rosttartalmú ételekben.

Ha lehetséges, ne süssön túl semmilyen terméket, hanem párolja, párolja, forralja vagy végezzen bármilyen hőkezelést.

A sült étel csak súlyosbítja a sérült gyomor állapotát, és súlyosbodást okozhat.

Milyen ételek szigorúan tilosak antral gastritis esetén

Az orvosi rendelő minden páciensének részletesen elmondják a kezelési folyamat során alkalmazott viselkedésük szabályait. Be kell tartani őket, különben a gyógyszerek vagy a kezelés során alkalmazott egyéb eszközök csak erőfeszítések, idő és pénz pazarlását jelentik.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a tiltott ételeket, amelyek semmissé tehetik erőfeszítéseit:

  1. Savanyú gyümölcsök, bogyók és belőlük levő gyümölcsök, valamint nyers zöldségek, ha elfogyasztják, a gyomorszekréció savszintje jelentősen megnő, ami azt jelenti, hogy a betegség nem kontrollálható;
  2. Zsíros hús: sertés, bárány, magas zsírtartalmú tej, kemény sajt. Mindezeket az ételeket nehéz megemészteni, és nem tesz mást, mint árt a sérült gyomornak;
  3. A forró és savanyú fűszereket, szószokat, amelyek elsősorban majonézt, ketchupot tartalmaznak, el kell felejteni, és zsírmentes tejföllel, tejszínnel, joghurttal kell helyettesíteni;
  4. Az alkohol a gyomor, valamint az összes belső szerv és rendszer fő ellensége. Örökre el kell felejtenie az alkoholos italokat és a dohányt;
  5. A tiltott ételek közé tartoznak még: füstölt hús és hal, konzervek és pácok, szalonna, hering, kávé és erősen főzött tea, élesztő tészta, csokoládé, sör, kvas.

Népi gyógymódok az antral gastritis elleni küzdelemben

Próbáljon meg gyógyulni olyan népi gyógymódokkal, amelyeket őseink használtak, és biztonságosan kezelték őket számos betegségben, beleértve a gyomorfájást is. Számos receptet kínálunk az alternatív gyógyászatra.

  • A burgonyalé tökéletesen enyhíti a fájdalom-szindrómát, ha frissen facsartan, üres gyomorra issza, 60 perccel reggeli előtt. A tanfolyam 10 napig tart, majd szünetet tartanak, és a kezelést újra folytatják. A gödörlé azonnal szükséges, miután egyszerre fél pohár mennyiséget kinyomtatott. Szedése után ajánlott egy kicsit feküdni a jobb felszívódás érdekében;
  • A lenmag kiváló gyógymód minden belső rendszer és immunitás kezelésére. Vegyünk 20 g magot, és simítsuk simára, majd főzzük egy pohár vízben 5 percig. Hűtsük le, szűrjük le és igyunk egy evőkanál étkezés előtt;
  • Az aloe hatékony megelőző gyomorfájdalom. A hároméves növény gyümölcslé készítésére szolgál. Csak 5 g elegendő fél órával étkezés előtt. A tanfolyam időtartama 1-2 hónap;
  • A mocsári calamus segít a betegség tüneteinek kiküszöbölésében, ha gyökereit 3-4 g mennyiségben veszi fel, és forrásban lévő vizet (250 ml) önti egy termoszba, fél órát hagyja és fél pohárral igyon reggelire és vacsorára;
  • A káposztalé kiváló gyógymód a gyomorhurut ellen. Nyomja ki a levét egy fél fej káposztából, és vegyen naponta negyed csészét. Azt kell mondanom, hogy a gyümölcslé hosszú ideig nem tárolható, még a hűtőszekrényben sem, ezért csak frissen kinyomva ajánlott inni;
  • Bojtorján gyökerek. Az infúziót a következőképpen készítjük el: két teáskanálnyit öntsünk egy liter forrásban lévő vízzel, és az infúzióhoz a fedél alatt hagyjuk. 12 óra elteltével az infúzió készen áll, és 1-2 evőkanálnyi mennyiségben megihatja. A tanfolyam két napos, ezért a gyógyszer szedése között kicsi az intervallum;
  • A kamilla, bodza, menta, cickafark teák nagyon jól enyhítik a gyomor kellemetlen érzését, tea helyett iszogathatók. Használat előtt konzultáljon orvosával, mivel egyes összetevők allergiás reakciót okozhatnak.

A diéta a fő szempont az antral gastritis kezelésében. Az egészséges táplálkozás azt jelenti, hogy felgyorsítja a gyógyulást és kiküszöböli a bosszantó tényezőket. Ezenkívül a helyes étkezéssel észrevétlenül növeli a test immun tulajdonságait, ami azt jelenti, hogy belső szerveinek megfelelő képességeket biztosít a betegségek elleni küzdelemben..

Diéta antrum gastritis esetén: eróziós, gócos, krónikus

Az eróziós gasztritisz meglehetősen nehéz betegség, amely önmagában nem múlik el. Az antrumtól való megszabaduláshoz kúrát kell végezni és diétát kell követni. Ellenkező esetben a betegség bonyolultabbá válik. Az eróziós antrum gastritis kezelését és étrendjét orvosnak kell előírnia. Érdemes megismerkedni az engedélyezett és tiltott termékek listájával.

A antral gastritis táplálkozásának jellemzői

Eróziós típus kezelésekor a páciensnek olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek nem irritálják a gyomrot, könnyen emészthető ételeket, amelyek az emésztőrendszert működőképessé teszik. Fontos úgy megtervezni az étrendet, hogy ásványi anyagokat, vitaminokat, nyomelemeket tartalmazzon. A kezelés ideje alatt a szervezetnek sok tápanyagra van szüksége.

Az eróziós antrum gastritis betegségével az embernek csak meleg ételt kell ennie. Ne fogyasszon meleg vagy hideg ételt. Ha az edény csak a tűzhelyről származik, várja meg, amíg szobahőmérsékletre hűl. Ha egy személynek eróziós antrális gasztritisa van, diétával töredékesen kell ennie - kis adagokban naponta ötször.

Ajánlások az eróziós antrum gastritis kezelésére:

  • ne egyél túl;
  • 200 g-os kis adagokban enni;
  • a kezelés során ne falatozzon futás közben;
  • lassan és alaposan rágjon ételt;
  • étkezés nyugodt légkörben;
  • tartson rövid szüneteket az étkezések között;
  • eszik annyit, hogy ne érezze éhségét, különben gyomornedv szabadul fel, ami gyulladáshoz és erózióhoz vezet;
  • igyon egy pohár kefirt vacsorára.

Ha az eróziós antrális gastritist diétával kezelik, a sült, fűszeres, zsíros ételeket kizárják a menüből. Az antrummal legalább 1,5 liter vizet kell inni naponta.

A fokális antrális gasztritisz étrendjének tartalmaznia kell párolt ételeket, vízben, sült, párolt ételeket.

A gyógynövényes főzetek, teák, gyümölcslevek segédanyagként működnek az eróziós antrum gastritis kezelésében. A lenmag csökkentheti a fájdalmat.

Diéta antral gastritis esetén

Az exacerbációs szakaszban különféle gabonaféléket kell használni folyékony állapotban, burgonyapürét. A kezelés során a szénhidrátok minimálisra csökkennek.

Engedélyezett termékek

Az eróziós antrum gastritis menüjének feltétlenül a következő ételeket és termékeket kell tartalmaznia:

  • búzadara, rizs, gyöngy árpa zabkása vízben vagy zsíros tejben, adhat hozzá egy darab vajat;
  • nem tömény zöldséglevesek, ezeken alapuló levesek reszelt gabonafélékkel;
  • vékony cérnametélt, olajjal ízesített zöldségek;
  • tej, alacsony zsírtartalmú tejszín, túró bogyókkal, gyümölcsök;
  • fürjből és csirketojásból készült ételek omlett formájában párolva;
  • a zabpelyhes zselé hasznos az eróziós gasztritisz esetén, eltávolítja a gyulladást, védő héjat hoz létre és elősegíti a sérült falak gyógyulását;
  • a folyami hal sovány húsát bőr nélkül párolják, kemencében sütik, szeleteket készítenek;
  • főtt zöldségek - borsó, cékla, sárgarépa;
  • túrós ételek - pudingok, habok, gombócok
  • tegnapi süteményben szárított cipó, süti;
  • méz, cukorka;
  • csipkebogyó húsleves, gyümölcslevek;
  • húspüré csirkéből, pulykából, marhahúsból, főzés előtt egy darabot felforralnak és őrölnek, majd tejszínt öntenek.

A gyomor antrális gyomorhurutjával járó diéta során a legfontosabb az, hogy folyékony és reszelt ételeket vegyen be.

Tiltott ételek

Az eróziós típusú gyomorhurutban szenvedő betegek nem fogyaszthatnak maró anyagokat tartalmazó ételt. Az antrum kezelésénél a következő ételeket kell kizárni:

  • füstölt termékek, kolbászok, félig füstölt kolbászok;
  • forró fűszerek, szószok - bors, paprika, mustár, torma;
  • konzervek - hús, hal;
  • nyers hagyma, fokhagyma;
  • pácolt ételek;
  • erős húsleves, húsleves;
  • gomba és ételek belőlük;
  • magas rosttartalmú zöldségek és gyümölcsök;
  • erős tea, kávé, csokoládé;
  • fagylalt és italok +15 fok alatt;
  • zsír, állati zsírok;
  • szénsavas italok, kvas, alkohol;
  • leves kharcho, borscs, káposztaleves;
  • csirke és hal bőre;
  • friss pékáruk;
  • omlett;
  • kukoricadara, babételek;
  • zsíros húsok, halak;
  • káposzta, retek, sóska.

Diétás menü antral gastritis esetén egy hétig

Az eróziós antrum gastritisben szenvedő betegek étrendje a patológia típusán, a kapcsolódó tényezőkön alapul. A betegség ezen formáját súlyosbodás és remisszió váltja fel. Az antrum alacsony vagy magas savtartalom mellett fordul elő. A kezelés minden szakaszához van menü..

Az antrum gastritis kezelésére szolgáló étrendet orvosával kell megbeszélni, ő diétát fog ajánlani. A hét minden napjára bemutat egy mintamenüt. Hétfő:

  • reggeli - gőz omlett tejjel;
  • ebéd - rizsleves húslevessel, krutonnal, sült alma túróval és mézzel;
  • délutáni snack - búzadara rakott tökkel, bogyós zselével;
  • vacsora - tökpüré, halhúsgombóc.

Kedden fogyókúrával főzhet:

  • reggeli - zabpehely vízben szelet szederrel, eperrel;
  • ebéd - csirkehúslevesben főtt tészta leves, banán, süti;
  • Délutáni snack - gyümölcs és turmix, kemencében sült sajttorta mazsolával;
  • vacsora - főtt burgonyaék, darált csirke szelet és túró.
  • reggeli - hajdina zabkása mézzel és egy darab vajjal, csipkebogyó húsleves;
  • ebéd - pollock halászlé burgonyával és kis cérnametélttel, tökpüré, gyenge óra szárítóval;
  • délutáni tea - tej, főtt tojás, kenyér;
  • vacsora - zöldséges pörkölt csirke darabokkal, sült marhahús, zselé.

Csütörtökön a menü így néz ki:

  • reggeli - rántotta, szárított gyümölcs kompót, keksz;
  • ebéd - karfiol káposzta leves, burgonya és cukkini rakott;
  • délutáni snack - túrós rakott őszibarackkal, tejjel;
  • vacsora - sült tőkehal sárgarépával, répasaláta lenmaggal és vajjal.

Pénteken főznek:

  • reggeli - rizskása tejjel, egy darab vaj, süti, tea;
  • ebéd - tészta leves pulyka, tök rakott;
  • délutáni tea - köles zabkása;
  • vacsora - cseresznye zselé, rizs szelet csirkével.

Szombaton a következő menüt készítheti el:

  • reggeli - zabpehely mazsolával és aszalt szilvával;
  • ebéd - hajdina leves, rizs szelet;
  • délutáni tea - banán;
  • vacsora - bogyós zselé, tej.

A vasárnapot így tervezik:

  • reggeli - hajdina rakott túróval;
  • ebéd - párolt omlett, halhúsgombóc, zselé;
  • délutáni tea - búzadara;
  • vacsora - hús szuflé, tea, tekercs.

Következtetés

Az eróziós antrum gastritis kezelését és étrendjét szigorúan egyénileg kell kiválasztani. Az étrendet a betegség típusának, stádiumának figyelembevételével tervezik. Az első hónapokban szigorú diétát tartanak be. Ezután egészséges és könnyű ételeket vezetnek be.

Tovább Besorolása Pancreatitis