Mennyibe kerül 10 milliliter?
A 10 ml (milliliter) a térfogat mértéke, amely a test, szerkezet vagy anyag által elfoglalt tér kvantitatív jellemzője. Ennek a mértéknek a meghatározásához a különféle ételekben használja számológépünket. Az oldal végén feltétlenül nézze meg az ebben a számításban használt ételek mennyiségére vonatkozó információkat. Háttérinformáció - 10 ml víz 10 gramm.
Képlet a 10 / x térfogatmérés kiszámításához, ahol x a kiválasztott edény vagy mérőeszköz térfogata.
Evőkanál = 18 ml
Teáskanál = 5 ml
Üveg = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Csészealj = 110 ml
Hordó = 200000 ml
Pezsgős pohár = 150 ml
Gyümölcslé = 250 ml
Sörpoharak = 500 ml
Teáskanna = 1000. 3000 ml
Húsleves csészék = 350 ml
Teáscsésze = 200 ml
Kávéscsésze = 70 ml
Pot = 1000. 5000 ml
Vödör = 1000. 2000 ml
Bögre = 200. 250 ml
Tál = 250 ml
Tál = 250 ml
Üveg = 50 ml
Salátástál = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Serpenyő = 700. 2500 ml
Stewpan = 700. 2500 ml
Verem = 100 ml
Sima lemez = 250 ml
Mély lemez = 500 ml
Vödör = 2000. 10000 ml
Fecskendő = 1. 100 ml
Pipetta = 1. 100 ml
Megjegyzés: a hangerő természetesen változhat a termék tervezési jellemzőitől függően.
Ez az oldal egy nagyon egyszerű számítást és a választ ad a kérdésre - 10 milliliter az, hogy hány gramm, kanál, pohár és egyéb termék. Ez a legkönnyebb online számológép, amely 10 ml-t más térfogatmérőkké konvertál.
Hogyan lehet átszámítani grammról milliliterre?
Konvertálás grammról milliliterre
Konvertálni kell grammról milliliterre? Tudd, mit fordítasz!
A grammról milliliterre vagy fordítva történő átalakításhoz ismernie kell azt az anyagot, amelyre számít. A világon nem minden anyag jött létre egyenlően, némelyik könnyebb, mint más. Például a kukoricaszirup nehéz, 1 ml szirup súlya körülbelül 1,5 gramm. A liszt pedig könnyű, 1 ml liszt súlya mindössze 0,4 gramm. De vannak olyan anyagok, amelyek még a kukoricaszirupnál is nehezebbek és könnyebbek, mint a liszt..
Ez azt jelenti, hogy a grammról milliliterre történő átalakítás túl bonyolult? Nem, nem! Olvass tovább.
Mi a leggyakoribb anyag? Víz. A víznek minden könnyű.
A víz az emberek által leggyakrabban használt anyag. Miért olyan szép a víz? Például az a tény, hogy a vízhez a grammról milliliterre való átalakulás elemi. Egy gramm tiszta víz pontosan egy milliliter. Nagyon jó?
További jó hírek vannak. A mindennap használt folyadékok közül sok vízalapú és sűrűségében nagyon hasonló a vízhez. Ha a nagy pontosság nem fontos számunkra, ugyanazt az átváltási szabályt alkalmazhatjuk grammtól milliliterig, mint a víznél. Például 1 ml tengervíz súlya 1,02 gramm. 1 ml tej súlya 1,03 gramm. Nem pontosan egy gramm, de mennyire fontos számodra egy ilyen kicsi különbség?
Egyszerű konverziós táblázat a vízhez hasonló folyadékokhoz
Ne feledje, hogy ez a táblázat csak tiszta víz esetén teljesen helyes. Ha anyagának tulajdonságai például közel vannak a vízhez, ez vizes oldat, akkor a táblázat is alkalmazható, de az eredmény már csak hozzávetőleges lesz. Minél jobban különbözik egy anyag sűrűsége a vizetől, annál kevésbé alkalmazható a táblázat..
Mértékegység | Megfelelő |
---|---|
1 gramm | 1 milliliter vagy 0,001 liter |
1 kg | 1000 ml vagy 1 liter |
1 milligramm | 0,001 milliliter vagy 0,000001 liter |
1 milliliter | 1 gramm vagy 0,001 kilogramm |
1 liter | 1000 gramm vagy 1 kilogramm |
Mi van, ha más anyagom van?
A fenti táblázat nem működik a nem vízszerű anyagok esetében. De van egy másik megoldásunk is az Ön számára - akár két online konverter, ahol kiválaszthatja a kívánt anyagot a listából, megadhatja annak tömegét grammban, és azonnal megkapja a mennyiséget milliliterben. Próbálja meg:
- Recept összetevő átalakító. Ez az átalakító a főzés során felhasznált számos összetevőt tartalmazza.
- Súly / térfogat átalakító. Számos különféle nem élelmiszer jellegű anyagot mutatunk be itt.
Igaz, hogy 10 ml 10 gramm?
A modern életben gyakran fordulnak elő különféle helyzetek, amikor szükség van milliliter grammra átszámítására, és fordítva: amikor receptet készítünk egy ételből, hígítjuk az anyatej-helyettesítő tápszert, amikor meghatározzuk a gyógyszer szükséges dózisát. Igaz, hogy 10 ml 10 gramm? Vagy talán egy milliliter és egy gramm általában ugyanaz?
A milliliter grammra konvertálásához először meg kell értenie a terminológiát. Annak ellenére, hogy sok ilyen fogalom összekeveredik, egy milliliter nem csak megegyezik egy grammal, de nem is egyenlő vele, ez két különböző mérték, amelyek meghatározzák a különböző fizikai mutatókat.
A milliliter (ml) 0,001 (1 ezrelék) liter térfogatának nem szisztémás mértéke. Leggyakrabban a főzésben és a gyógyszeriparban használják, de gyakran használják a tartály térfogatának mérésére is, ha az kevesebb, mint 1 liter..
Gram (g) - a tömeg (tömeg) mértéke, kilogramm ezreléke.
Víz esetében 10 ml 10 gramm - ez azonos mennyiségű anyag, de például a liszt esetében ez az érték több mint kétszer különbözik: az 1 g liszt mennyisége 2 ml-nél nagyobb térfogatot foglal el..
Miért kell újraszámolni
A legkényelmesebb eszköz az ml grammokká történő átalakításához egy beépített mérleggel ellátott mérőkanál. De sajnos nem minden ház rendelkezik ezzel.
A háziasszonyok többségének gyakran szembe kell néznie azzal, hogy millilitereket grammra és vissza kell alakítani a konyhába, amikor összetett recepteket készítenek. Erre akkor van szükség, ha nincsenek pontos mérlegek kéznél, de vannak kanalak, amelyek térfogata többé-kevésbé ismert. És fordítva, amikor nincsenek mérőedények, de van pontos konyhamérleg.
A kulináris szakértők gyakran úgy vélik, hogy 10 ml 10 gramm. Valójában azonban ez az állítás csak a vízre és az azonos sűrűségű anyagokra igaz. 10 ml-ben tényleg 10 gramm van belőlük. És minden más anyag esetében meg kell újraszámolni. Ha nincs mérőpohár, akkor a súlyt térfogattá alakíthatja, és fordítva, speciális táblázatok, képletek segítségével, vagy kereshet az interneten online számológépet.
Konvertáljon ml-t grammra
Ha kéznél van egy referencia táblázat (ezek megtalálhatók a fizika és kémia tankönyvekben, egyes szakácskönyvekben vagy az interneten), akkor az ml-t grammokká és fordítva konvertálhatja.
Általánosságban elmondható, hogy az ml grammokra konvertálásához használt képlet a következőképpen néz ki:
- m = V p, ahol m a tömeg grammban, V a térfogat literben, p az anyag sűrűsége.
Ha a térfogatot milliliterben adják meg, akkor literre való átszámításához az értéket el kell osztani 1000-vel. Az anyag sűrűségét a legtöbb referenciakönyvben gramm / liter jelzi, ami azt jelenti, hogy semmit sem kell tenni az értékeivel.
Referencia táblázat
A számítások megkönnyítése érdekében különféle sűrűségi táblázatok vannak a főzés során leggyakrabban használt anyagokról..
Összetevő neve | Sűrűség (g / l) | Hány gramm 10 ml |
Víz | 1000 | tíz |
Tej | 1030 | 10.3 |
Krém 20% | 998 | 9.98 |
Kristálycukor | 800 | 8. |
Só | 1300 | tizenhárom |
Keményítő | 800 | 8. |
Búzaliszt | 570 | 5.7 |
Növényi olaj | 930 | 9.3 |
Paradicsom szósz | 1060 | 10.6 |
Az adatokat szobahőmérsékleten lévő folyadékokról adják meg.
Az ömlesztett termékek sűrűségét a táblázatban a fajlagos (ömlesztett) értékkel jelölik, vagyis figyelembe véve az anyag levegővel töltött részecskéi közötti teret.
Hány gramm van 10 ml ömlesztett termékben
Miután elvégezte az egyszerű számításokat, látni fogja, hogy a 10 ml térfogat csak 5,7 g lisztet és 8 g keményítőt tartalmaz, ami azt jelenti, hogy az a megállapítás, hogy 10 ml 10 gramm, nem igaz rájuk. Ugyanakkor a különböző folyadékok esetében az értékek nagyon közel állnak egymáshoz, ami azt jelenti, hogy főzés céljából a hiba elhanyagolható, mivel a gramm töredékeiben mérve az eltérések jelentéktelenek a főzés során..
A száraz ömlesztett termékek viszont nagyon különböző sűrűségűek lehetnek. Például egy 10 ml-es edénybe helyezett só súlya 13 g, míg a búzaliszt azonos térfogata csak 5,7 g. Nyilvánvaló, hogy az eltérések nagyon jelentősek, ami azt jelenti, hogy a számítások pontatlansága befolyásolhatja a végső eredményt, ezért a méréseket felelősségteljesen kell elvégezni.
A táblázat segít abban, hogy helyesen kiszámolja az adott összetevő szükséges mennyiségét a receptben, és a megfelelő arányok a kulcsa minden étel sikerének, különösen az összetett sütéshez, például házi süteményekhez..
Hogyan mérjünk 10 ml-t
A mindennapi életben gyakran szembesülünk azzal, hogy bármilyen anyagot 10 ml térfogatban improvizált eszközökkel kell kimérni. Hány evőkanál ez? Erre a kérdésre nincs határozott válasz, mivel a kanalak különböző méretűek. Oroszországban leggyakrabban körülbelül 15 ml térfogatú evőkanál található, ami azt jelenti, hogy 10 ml körülbelül 2/3 evőkanál. l. Kanál segítségével mérheti a kulináris összetevőket is, de ez a módszer nem fog működni a gyógyszerek adagolásakor, mivel a hiba jelentős lehet.
Sokkal pontosabb 10 ml-t mérni egy teáskanállal. Térfogata általában 5 ml, ami azt jelenti, hogy 10 ml pontosan 2 teáskanál.
A száraz ömlesztett termékek kanállal történő mérésekor figyelembe kell venni, hogy egy kanálba csúszda nélkül kell önteni őket, mivel az 5 ml-es kanál térfogata 5 ml folyadékot jelent, amelyet nem lehet összegyűjteni a szélén..
A szükséges folyadékmennyiség (csak természetesen nem viszkózus) cseppenként is mérhető. 10 ml általában 200 csepp folyadékot tartalmaz - vizet, tejet, ecetet. A szörpök és olajok nem mérhetők így..
Hány gramm milliliterenként: számítás és táblázat
Bármely művelet végrehajtásához ezekkel a mértékegységekkel meg kell értenie matematikai és fizikai lényegüket, képesnek kell lennie a legegyszerűbb képletek alkalmazására és táblázatok használatára.
Javasoljuk, hogy a tömeg kiszámításának végigmenjen velünk, és végül megtudja, hány gramm van milliliterben és fordítva.
Súlyegység fogalmak
Mi az a gramm? Ez egy tömegegység, amely megegyezik a kilogramm ezrelékével. A testtömeg-mértékegységek láncában ez így néz ki: 1 milligramm → 1 gramm → 1 kilogramm → 1 centner → 1 tonna.
A metrikus rendszer minden egyes következő mértékegysége 1000-szer nagyobb, mint az előző.
Mi az a milliliter? Ez a térfogat mértékegysége, amelyet literes üvegtartály-gyártóról neveztek el..
1 milliliter (1 kocka) → 1 liter → 1 kocka.
Minden ezt követő mértékegység 1000-szer nagyobb. Az 1 cm szélű kocka 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kocka modell.
A folyadékmennyiséget milliliterben, literben mérjük. De a főzés során gyakran ömlesztett és folyékony termékeket használnak, amelyek térfogatát kényelmes mérni a folyadékok tartályaiban. A kocka kifejezést az orvostudományban használják az injekciók adagolására.
Hány gramm van egy milliliterben: képletek segítenek
A probléma egyértelművé tétele érdekében - hány gramm van milliliterben - át kell térnie az anyag sűrűségének koncepciójára. A természetben található összes anyag különböző sűrűségű.
Ezt az értéket p betű jelöli. Ez megegyezik a tömegegység és a térfogategység arányával:
Megjegyzés: a mindennapi életben tömegeket találunk súlyok felhasználásával. De a fizikában a tömeg és a tömeg nem azonos.
A súly az az erő, amellyel a tárgy megnyomja a támaszt, ez a gravitációs erőtől függ. A tömeg az anyag mennyisége.
Ha a gravitációs erő megváltozik (például a Holdon, az űrben - súlytalanság), akkor a tömeg ugyanaz marad, de a súly megváltozik. Ezért a különböző anyagok térfogategységére eső tömege nem azonos.
Például a víz sűrűségének kiszámításához 0,25 kg-ot (a teljes tömegű víz tömege) el kell osztani a 0,25 literes (vagy 250 g-os osztva 250 ml-es) pohár vízmennyiségével. Látható, hogy a víz sűrűsége megközelítőleg egyenlő 1-vel.
Miért kb? Mivel bármely mérés pontatlansággal (hibával) rendelkezik.
Például, ha pohárba töltünk cukrot, a térfogat 250 ml lesz, de a tömeg (használjon mérleget) már nem 250 g, hanem csak 200 g. 1 pohár víz, 1 pohár tej, 1 pohár cukor, 1 pohár napraforgóolaj - ezek mind más tömegű.
Következtetés: A víz kivételével 1 g bármely anyag térfogata nem egyenlő 1 ml-rel (kivétel a vízzel azonos sűrűségű anyagok).
És hány milliliter van egy grammban?
Az anyag sűrűségének ismeretében mindig kiszámíthatja, hogy 1 g anyag mennyi térfogatú. Hány millilitert vesz igénybe 50 gramm, 100 gramm, 150 gramm, 200 gramm, 300 gramm vagy 500 gramm, könnyen kiszámítható ugyanazzal a képlettel.
Szeretsz tojást főzni? Nem meglepő, mert finomak, könnyen elkészíthetők és sok embernek segítenek a bolygón, főleg reggelire. A lágy tojás főzésének különféle módszereit ismertetjük itt. Lepje meg szeretteit!
Lehetséges fogyni szódával? Veszélyes a testre? Ezekre a kérdésekre ad választ ebben a cikkben. Ennek ellenére a fogyás ilyen rendhagyó módszerét a legnagyobb körültekintéssel kell megközelíteni..
Kiszámoljuk a termékek tömegét
m = ϸV; tömeg = sűrűség × térfogat.
Folyadékok értékei:
- 1 ml víz súlya 1 g; 100 ml víz súlya 100 g;
- 1 ml tej súlya 1,03 g / ml × 1 ml ~ 1,03 g;
- 100 ml tej súlya körülbelül 103 g;
- 200 ml tej súlya ~ 206g;
- 300 ml tej súlya ~ 309 g;
- 500 ml tej súlya körülbelül 515 g;
- 1l = 1000 ml tej súlya ~ 1030g.
Lisztértékek:
- 1 ml liszt súlya 0,57 g / ml × 1 ml - 0,57 g;
- 100 ml liszt súlya körülbelül 57 g;
- 200 ml liszt súlya ~ 114g;
- 300 ml liszt súlya körülbelül 171 g;
- 500 ml liszt körülbelül 285 g;
- 1 l = 1000 ml liszt súlya körülbelül 570 g.
Nem kell minden alkalommal kiszámítania az értékeket, ha a súlymérési táblázatot használja.
Termékek (gabonafélék és mások) | Sűrűség (g / l) | Mennyiség 1kg termék (ml) | Súly (g) egy pohárban (250 ml) | Súly evőkanál (g) | Súly teáskanálban (g) |
---|---|---|---|---|---|
Hajdina | 800 | 1250 | 200 | 24. | 7 |
Rizs | 915 | 1100 | 228 | 24. | 8. |
árpagyöngy | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8. |
Árpa | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6. |
Kukorica | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6. |
Zabpehely | 675 | 1470 | 170 | tizennyolc | öt |
Búzadara | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8. |
Köles | 875 | 1140 | 220 | 24. | 8. |
Bab | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Borsó | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Keményítő | 800 | 1250 | 200 | 25 | tíz |
Búzaliszt | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Cukor | 800 | 1250 | 200 | 25 | tíz |
Só | 1300 | 770 | 325 | harminc | 12. |
Paradicsomlé | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Paradicsom szósz | 1060 | 950 | 265 | harminc | tíz |
Paradicsom püré | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8. |
Teljes tej | 1030 | 970 | 258 | tizennyolc | öt |
Krém (20%) | 998 | 1000 | 250 | tizennyolc | öt |
Tejföl (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | tíz |
Mazsolák | - | - | 190 | 25 | - |
Mandula | - | - | 160 | harminc | tíz |
Földimogyoró | - | - | 175 | 25 | 8. |
Mogyoró | - | - | 170 | harminc | tíz |
Porcukor | - | - | 180 | 25 | 8. |
Tejpor | - | - | 120 | 20 | 8. |
Tojáspor | - | - | 100 | 25 | kilenc |
A táblázatban szereplő összes adat hozzávetőleges. Ezenkívül a termékek és egyéb anyagok súlya függ a termék nedvességtartalmától, a mérések során lehetséges tömörítéstől..
A térfogat a hőmérséklettől függ. Minden adat szobahőmérsékleten készült.
Termékek | d) egy evőkanálban | d) teáskanálban |
---|---|---|
Ghee vaj | 19. | öt |
Túró | 17. | öt |
Margarin | tizenhat | 4 |
Majonéz | tizenhat | 4 |
Disznózsír | 19. | öt |
Sűrített tej | 28. | tizenegy |
Növényi olaj | 20 | öt |
édesem | harminc | kilenc |
Citromsav | 20 | tíz |
Zselatin por | tizenöt | öt |
Kakaó | 20 | 8. |
Kávé | 24. | tíz |
Szóda | 28. | 12. |
Mák | kilenc | 3 |
Hasznos tippek
Egy evőkanál térfogata körülbelül 14,8 ml. A laza termékeket egy kanállal, heggyel vesszük. A mérési adatok elég pontosak a receptekhez.
Ha csiszolt pohárral kell mérnie, akkor 250 ml van benne, és 200 ml a határ mentén. Az üres üveg súlya 173 g.
A táblázatokban nem szereplő termékek kiszámításához használhatja az interneten található számológépet, kiválasztva a köbcentiméter (milliliter) opciót és azt a terméket, amelynek súlyát meg kell keresnie.
1 csiszolt üveg (250 ml) térfogata 18 evőkanál és 65 teáskanál (folyadékok esetén).
Érdekes, hogy vannak régi térfogat-mértékegységek, amelyekre szinte senki sem emlékszik. Köbcentiméter = 87,824 ml, köbméter = 28,3168 liter, köbcentiméter = 16,3870 ml, vödör = 12,2994 liter, palack = 1/10 vödör = 1,22994 liter, csésze = 1/100 vödör = 122,994 ml ömlesztett termékek esetében egy negyed = 0,209909 m 3, egy negyed = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.
Íme néhány érdekes számítás. Reméljük, hogy megválaszoltuk a kérdését. Sok szerencsét és köszönöm a figyelmet.!
Végül azt javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót, amely megmutatja gramm és milliliter értékét egy teáskanál, evőkanál és csiszolt üveg esetében:
Hány gramm milliliterenként: számítás és táblázatok
Ízletes és egészséges étel elkészítéséhez be kell tartani az összetevők arányait. Ezzel kapcsolatban gyakran felmerül a kérdés - hány gramm van milliliterben? Nincs mindig kéznél konyhai mérleg vagy mérőpohár. Először is, értsük meg, mi az a gramm és egy milliliter..
A gramm tömegegység, amely egyenlő a kilogramm ezredével. A testtömeg grammban mérhető.
A liter egy köbdeciméterrel megegyező térfogat mértékegysége. A liter nem szisztémás egység. A főzés során általában millilitereket használnak, egy milliliter egyenlő egy ezrelék literrel vagy egy köbcentiméterrel.
Hogyan viszonyul ez a két mennyiség egymáshoz, hány milliliter van egy grammban? Tudományos szempontból lehetetlen így megfogalmazni a kérdést. Emlékezzünk a fizikára. A tömeg kiszámításához meg kell szorozni a térfogatot az anyag sűrűségével. Az anyag sűrűsége bármely fizikai referenciakönyvben megtalálható..
A víz sűrűsége egyenlőnek vehető. Ezért, ha vízről beszélünk, akkor a kérdésre adott válasz, 500 g, hány milliliter, ez így lesz - 500 g víz ötszáz milliliternek felel meg. De a különböző folyadékoknak különböző a sűrűsége.
A tej sűrűsége 1,03 g / cm3. Ezért, ha választ szeretne kapni a kérdésre, 200 gramm tej hány milliliter, akkor a következőket kell tennie:
- A fenti képlet alapján megállapíthatjuk, hogy a térfogat megegyezik a tömeg osztva a sűrűséggel.
- Helyettesítse ezeket az értékeket.
Ezért 200 g tej térfogata 194,17 ml.
A napraforgóolaj sűrűsége 0,93 g / cm3. Ha érdekel, hogy hány gramm olaj van egy milliliterben, a következő számítást végezzük.
Térjünk át érthetőbb értékekre, egy liter napraforgóolaj tömege 930 g.
Az ömlesztett szilárd anyagok sűrűsége még kisebb. Ha a receptben van liszt, és szeretné tudni, hogy 250 g liszt hány milliliter, a képlet segítségével kiszámíthatja. Meg kell osztani a tömeget a sűrűséggel, amely liszt esetében 0,59 g / cm3.
Ugyanígy meghatározzuk 100 g cukor hány milliliter? A cukor sűrűsége 0,8 g / cm3.
Számos ételt nagyon kis mennyiségben használnak a főzéshez. Kényelmesebb tudni, hogy mennyi termék van egy evőkanálban vagy teáskanálban.
Egy evőkanál a következőket tartalmazza:
- mák - 15 g;
- kukoricakeményítő - 30 g;
- porcukor - 25 g;
- só - 30 g;
- szóda - 28 g;
- kakaó - 20 g;
- fahéj - 20 g.
Egy teáskanál tart:
- mák - 5 g;
- kukoricakeményítő - 10 g;
- porcukor –8 g;
- só -10 g;
- szóda - 12 g;
- kakaó - 10 g;
- fahéj - 8 g.
Annak megértése, hogy hány gramm van milliliterben, elvileg megteheti evőeszközök, mérőpoharak és egyéb eszközök nélkül, hogy szinte minden terméket kimérjen. Ezenkívül a táblázat nemcsak cukrászsütemények sütésénél segít, hanem a zabkása főzéséhez szükséges gabonafélék, cukor, napraforgóolaj mérésében a cukrozatlan termékek receptjeihez stb. És végezzen számítást is, tudva, hogy hány milliliter van egy gramm vízben, könnyen kiszámíthatja, hogy mennyi folyadékra van szükség egy adott recepthez. Tapasztalt háziasszonyok megértik, mennyire fontos az arányok tiszteletben tartása - a jövőbeni étel pontosan mért összetevőinek mennyisége lehetővé teszi, hogy mindent jól csinálj, és ne rontsd el az ételt. Ezért, ha kérdése van, hány gramm van milliliterben - a táblázat segít az alkatrészek tömegének helyes kiszámításában.
Hány gramm / milliliter - tömegmérési táblázatok
Kedves látogatóim az oldalamon. A súlytáblázatok nagyon fontosak a főzés során. Sokan kérdeznek, de honnan tudom, hány grammot teszek be, ha nincs súlyom. És hány evőkanál tegyek bele, és hány teáskanál stb..
Úgy döntöttem, hogy egy helyen, ebben a cikkben, sok, különböző méretű táblázatot gyűjtök össze. Kérjük, ne figyeljen arra, hogy ugyanazokkal a termékekkel találkozik. Semmit sem dobtam ki az asztalokból. Most nézzen utána, keresse meg, amire szüksége van, és használja fel egészségére.
Hány gramm van egy evőkanálban, egy teáskanálban: súlymérési táblázatok
A főzéshez az alapfogalmak elegendőek számunkra:
Milliliterek - térfogategységek vagy elfoglalt tér.
A gramm az anyag tömegegysége vagy mennyisége.
Nem írok képleteket, sem azok definícióját, sem másokat. Megpróbáltam olyan asztalokat felvenni az Ön számára, amelyekre gyakrabban van szükségünk. És amelyek világosan mutatnak mindent.
Általános táblázat:
Termékek (gabonafélék és mások) | Sűrűség (g / l) | Mennyiség 1kg termék (ml) | Súly (g) egy pohárban (250 ml) | Súly evőkanál (g) | Súly teáskanálban (g) |
Hajdina | 800 | 1250 | 200 | 24. | 7 |
Rizs | 915 | 1100 | 228 | 24. | 8. |
árpagyöngy | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8. |
Árpa | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6. |
Kukorica | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6. |
Zabpehely | 675 | 1470 | 170 | tizennyolc | öt |
Búzadara | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8. |
Köles | 875 | 1140 | 220 | 24. | 8. |
Bab | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Borsó | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Keményítő | 800 | 1250 | 200 | 25 | tíz |
Búzaliszt | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Cukor | 800 | 1250 | 200 | 25 | tíz |
Só | 1300 | 770 | 325 | harminc | 12. |
Paradicsomlé | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Paradicsom szósz | 1060 | 950 | 265 | harminc | tíz |
Paradicsom püré | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8. |
Teljes tej | 1030 | 970 | 258 | tizennyolc | öt |
Krém (20%) | 998 | 1000 | 250 | tizennyolc | öt |
Tejföl (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | tíz |
Mazsolák | - | - | 190 | 25 | - |
Mandula | - | - | 160 | harminc | tíz |
Földimogyoró | - | - | 175 | 25 | 8. |
Mogyoró | - | - | 170 | harminc | tíz |
Porcukor | - | - | 180 | 25 | 8. |
Tejpor | - | - | 120 | 20 | 8. |
Tojáspor | - | - | 100 | 25 | kilenc |
A táblázatban szereplő összes adat hozzávetőleges. Ezenkívül a termékek és egyéb anyagok súlya függ a termék nedvességtartalmától, a mérések során lehetséges tömörítéstől..
A térfogat a hőmérséklettől függ. Minden adat szobahőmérsékleten készült.
Termékek | d) egy evőkanálban | d) teáskanálban |
Ghee vaj | 19. | öt |
Túró | 17. | öt |
Margarin | tizenhat | 4 |
Majonéz | tizenhat | 4 |
Disznózsír | 19. | öt |
Sűrített tej | 28. | tizenegy |
Növényi olaj | 20 | öt |
édesem | harminc | kilenc |
Citromsav | 20 | tíz |
Zselatin por | tizenöt | öt |
Kakaó | 20 | 8. |
Kávé | 24. | tíz |
Szóda | 28. | 12. |
Mák | kilenc | 3 |
Hasznos tippek
Egy evőkanál térfogata körülbelül 14,8 ml. A laza termékeket egy kanállal, heggyel vesszük. A mérési adatok elég pontosak a receptekhez.
Ha csiszolt pohárral kell mérnie, akkor 250 ml van benne, és 200 ml a határ mentén. Az üres üveg súlya 173 g.
Jó, ha van konyhai mérleg. Ezután külön megmérheti a tartályt, majd a termékkel együtt levonva a tartály tömegét, megkapjuk a termék tömegét.
1 csiszolt üveg (250 ml) térfogata 18 evőkanál és 65 teáskanál (folyadékok esetén).
Hány gramm van egy pohárban vagy egy termékmennyiség-táblázatban
Termékek | Üveg | Egy kanál | ||
csiszolt a széléig 250 ml | csiszolt a határig 200 ml | kantin 18 ml | teaház 5 ml | |
Búzaliszt, rozs | 160 | 130 | 25 | 8. |
Tészta | 230 | 190 | - | - |
Apróra vágott keksz | 130 | 110 | 20 | öt |
Keményítő | 160 | 130 | 12. | 6. |
Gabonafélék: Búzadara | 200 | 160 | 25 | 8. |
Hajdina (darálatlan) | 210 | 170 | 25 | 8. |
Rizs, gyöngy árpa | 230 | 185 | 25 | 8. |
Köles | 220 | 180 | 25 | 8. |
Árpa, búza, kukorica | 180 | 145 | 20 | 6. |
Zab | 170 | 135 | tizennyolc | öt |
Zabpehely | 140 | 110 | 22. | 6. |
· "Hercules" | 90 | 70 | 12. | 3 |
Hüvelyesek: bab | 220 | 175 | - | - |
Felesborsó | 230 | 185 | - | - |
Lencse | 210 | 170 | - | - |
Tej, kefir, erjesztett sült tej | 250 | 200 | tizennyolc | öt |
Tejpor | 120 | 95 | 20 | tíz |
Sűrített tej | 300 | 220 | harminc | 12. |
Tejföl: 10% | 250 | 200 | 20 | kilenc |
30% | 250 | 200 | 25 | tizenegy |
Túró: Olajos, nem zsíros | - | - | 17. | 6. |
Lágy, diétás | - | - | 20 | 7 |
Túrós mise | - | - | tizennyolc | 6. |
Vaj | - | - | 50 70 | harminc |
Vaj (olvasztott) | 245 | 195 | 20 | 8. |
Növényi olaj | 225 | 180 | 17. | öt |
Margarin (olvasztott), majonéz | 230 | 180 | tizenöt | 4 |
Olvasztott zsír | 245 | 205 | 20 | 8. |
Tojáspor | 100 | 80 | 25 | tíz |
Természetes méz (folyékony) | 415 | 330 | harminc | kilenc |
Kristálycukor | 200 | 160 | 25 | 8. |
Porcukor | 190 | 140 | 25 | tíz |
Só | 325 | 260 | tizenöt | tíz |
Szódabikarbóna fogyasztása | - | - | 28. | 12. |
Ecet | 250 | 200 | tizenöt | öt |
Folyadék | - | - | 20 | 7 |
Citromsav | - | - | 25 | 8. |
Zselatin (por) | - | - | tizenöt | öt |
Kakaó | - | - | tizenöt | öt |
Őrölt kávé | - | - | 20 | 7 |
Bogyók: - vörösáfonya | 140 | 110 | - | - |
cseresznye, meggy | 165 | 130 | - | - |
Áfonya | 200 | 160 | - | - |
Földi szeder | 190 | 150 | - | - |
· Eper | 150 | 120 | 25 | - |
Áfonya | 145 | 115 | - | - |
Egres | 210 | 165 | - | - |
· Málna | 180 | 145 | - | - |
· Vörös ribizli | 175 | 140 | - | - |
Fekete ribizli | 155 | 125 | - | - |
Áfonya | 200 | 160 | - | - |
Eperfa | 195 | 155 | - | - |
Száraz csipkebogyó | - | - | 20 | 6. |
Gyümölcs- és zöldséglevek | 250 | 200 | tizennyolc | öt |
Paradicsom szósz | 220 | 180 | 25 | 8. |
Paradicsom szósz | - | - | harminc | tíz |
Lekvár | - | - | 45 | 20 |
Lekvár | - | - | 40 | tizenöt |
Lekvár | - | - | 36 | 12. |
Szárított alma | 70 | 55 | - | - |
Mazsolák | 165 | 130 | 25 | - |
Mák | 155 | 120 | tizenöt | 4 |
Diófélék: Földimogyoró, hámozott | 175 | 140 | 25 | 8. |
Mandula | 160 | 130 | harminc | tíz |
Mogyoró | 170 | 130 | harminc | tíz |
Cédrus | 140 | 110 | tíz | 4 |
Zúzott dió | 120 | 90 | 20 | 7 |
Fűszer: Darált szegfűszeg | - | - | - | 3 |
A szegfűszeg nem őrölt | - | - | - | 4 |
Őrölt fahéj | - | - | 20 | 8. |
Őrölt bors | - | - | - | öt |
Fekete bors (borsó) | - | - | - | 6. |
Szegfűbors (borsó) | - | - | - | 4.5 |
Mustár | - | - | - | 4 |
És most egy evőkanál, teáskanál és üveg kapacitása:
Liszt, cukor, só, tej, vaj:
Több szemléltető fotó a mérésekről:
Nos, most az asztalok.
Valószínűleg az egyik legpontosabb táblázat:
A termék neve | A termék tömege grammban | ||||
Vékony üveg - 250 ml (a széléig) | Csiszolt üveg - 200 ml (kockázatok nélkül) | Evőkanál | Teáskanál | 1 darab, gramm | |
Sárgabarack | - | - | - | - | 40 |
narancssárga | - | - | - | - | 140 |
Hámozott földimogyoró | 175 | 140 | 25 | 8. | - |
Padlizsán (közepes) | - | - | - | - | 200 |
Banán | - | - | - | - | 140 |
Vörösáfonya | 140 | 110 | - | - | - |
Vanillin | 200 | 180 | 25 | 8. | - |
Lekvár | 330 | 270 | 50 | 17. | - |
Asztali bor | 250 | 200 | 20 | öt | - |
Cseresznye friss | 190 | 150 | harminc | - | - |
Víz | 250 | 200 | tizennyolc | öt | - |
Grapefruit | - | - | - | - | 350 |
Egész szegfű | - | - | - | 4 | 0,06 |
Darált szegfűszeg | - | - | - | 3 | - |
Áfonya | 200 | 160 | - | - | - |
Héjas borsó | 230 | 205 | 25 | tíz | - |
Héjas borsó | 200 | 175 | - | - | - |
Mustár | - | - | - | 4 | - |
Mustárpor | - | - | - | 4 | - |
Szárított gomba | 100 | 80 | tíz | 4 | - |
Körte (közepes) | - | - | - | - | 135 |
Lekvár | - | - | 40 | tizenöt | - |
Földi szeder | 190 | 150 | - | öt | - |
Zselatin (por) | - | - | tizenöt | öt | - |
Szemcsés zselatin | - | - | tizenöt | - | - |
Levélzselatin | - | - | - | öt | 2.5 |
Eper | 170 | 140 | 25 | 7 | 8. |
Mazsolák | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Gyömbér | - | - | - | - | - |
Fiatal cukkini (közepes) | - | - | - | öt | 250 |
Kakaópor | - | - | tizenöt | - | - |
Káposzta, korán friss (közepes fejű) | - | - | - | - | 1500 |
Karfiol (közepes fejű) | - | - | - | - | 750 |
Burgonya (közepes) | - | - | - | 6. | 100 |
Burgonyakeményítő | 160 | 130 | 12. | öt | - |
Kefir | 250 | 200 | tizennyolc | 3 | - |
Kristályos citromsav | - | 25 | 8. | 8. | - |
Száraz citromsav | - | 70 | 25 | - | - |
Kiwi | - | - | - | öt | 85 |
Eper | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Áfonya | 145 | 115 | - | 8. | - |
Őrölt fahéj | - | - | 20 | 2 | - |
Instant kávé | - | - | 6. | 7 | - |
Őrölt kávé | 100 | 80 | 20 | - | - |
Egres | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Herkules dara | 90 | 70 | 12. | 7 | - |
Hajdina | 210 | 190 | tizenöt | 6. | - |
Kukoricadara | 180 | 145 | 20 | 8. | - |
Búzadara | 200 | 180 | 25 | öt | - |
Zabdara | 170 | 135 | tizennyolc | 8. | - |
árpagyöngy | 230 | 210 | 25 | 8. | - |
Köles dara | 220 | 180 | 25 | öt | - |
Búzadara | 190 | 225 | 20 | 8. | - |
Rizsdara | 230 | 185 | 25 | 6. | - |
Zabliszt dara | 140 | 110 | 22. | 7 | - |
Árpadara | 180 | 160 | 20 | - | - |
babérlevél | - | - | - | 7 | 0.2 |
Folyadék | - | - | 20 | - | - |
Citrom (közepes) | - | - | - | 8. | 100 |
Citromsav | - | - | 25 | - | - |
Hagyma (közepes) | - | - | - | - | 75 |
Póréhagyma | - | - | - | öt | 110 |
Mák | 155 | 135 | tizennyolc | - | - |
Tészta | 230 | 190 | - | - | - |
Málna | 140 | 110 | 20 | - | - |
mandarin | - | - | - | tíz | 125 |
Majonéz | 250 | 210 | 25 | öt | - |
Növényi olaj | 240 | 190 | 20 | tizenöt | - |
Vaj | 240 | 210 | 40 | 6. | - |
Ghee vaj | 240 | 190 | 20 | - | - |
Olvadt margarin | 230 | 180 | - | kilenc | - |
Természetes méz | 325 | 270 | harminc | tíz | - |
Hámozott mandula | 160 | 130 | harminc | öt | - |
Sült tej | 230 | 190 | 20 | 12. | - |
Sűrített tej | 300 | 250 | harminc | öt | - |
Tejpor | 120 | 100 | 20 | öt | - |
Teljes tej | 250 | 200 | 20 | - | - |
Sárgarépa (közepes) | - | - | - | tíz | 75 |
Burgonyaliszt | 180 | 150 | harminc | tíz | - |
Kukoricaliszt | 160 | 130 | harminc | tíz | - |
Búzaliszt | 160 | 130 | 25 | - | - |
Uborka (közepes) | - | - | - | - | 100 |
Pácolt uborka (közepes) | - | - | - | öt | 90 |
Őrölt dió | 120 | 100 | 20 | tíz | - |
Diómag | 165 | 130 | harminc | tíz | - |
Diós mandulamag | 160 | 130 | harminc | tíz | - |
Hámozott mogyoró | 170 | 130 | harminc | tíz | - |
Mogyorómag | 170 | 130 | harminc | 4 | - |
Fenyőmag | 140 | 110 | tíz | - | - |
Keserű bors | - | - | - | öt | 0,05 |
Szegfűborsó | - | - | - | 1 | 0,07 |
Őrölt pirospaprika | - | - | - | öt | - |
Őrölt feketebors | - | - | - | 6. | - |
Fekete bors | - | - | - | - | 0,03 |
Bolgár bors közepes | - | - | - | - | 100 |
Friss chili (közepes) | - | - | - | - | 25 |
Őszibarack | - | - | - | - | 85 |
Petrezselyem | - | - | - | - | 50 |
Petrezselyemgyökér | - | - | - | 12. | 150 |
Lekvár | 310 | 290 | 36 | - | - |
Paradicsom (közepes) | - | - | - | 8. | 100 |
Köles | 220 | 200 | 25 | 17. | - |
Bogyós püré | 350 | 290 | 50 | - | - |
Retek | - | - | - | - | 15-25 |
Retek | - | - | - | - | 150-200 |
Fehér retek | - | - | - | kilenc | 75-100 |
Rizs | 230 | 180 | 25 | 8. | - |
Rowan frissen | 160 | 130 | 25 | öt | - |
Ryazhenka | 250 | 200 | tizennyolc | 6. | - |
Szágó | 180 | 160 | 20 | 8. | - |
Olvasztott zsír | 245 | 220 | 20 | - | - |
Kockacukor | 200 | 140 | - | tíz | kilenc |
Porcukor | 180 | 140 | 25 | 8. | - |
Kristálycukor | 200 | 180 | 25 | - | - |
Fűrészelt cukor | 200 | tizennégy | - | - | - |
Cékla (közepes) | - | - | - | - | 50 |
Zeller | - | - | - | - | 100 |
Zellergyökér | - | - | - | - | 75-100 |
Szilva | 150 | - | - | tíz | harminc |
Krém | 250 | 200 | 25 | kilenc | - |
Tejföl 10% | 250 | 210 | 20 | tizenegy | - |
Tejföl 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
vörös ribizli | 175 | 140 | 35 | - | - |
Fekete ribizli | 155 | 125 | harminc | 12. | - |
Szóda | - | - | 28. | öt | - |
A gyümölcslé | 250 | 200 | tizennyolc | tíz | - |
Só | 325 | 270 | harminc | 7 | - |
Cirok | 180 | 160 | 20 | öt | - |
Darált kekszek | 125 | 100 | tizenöt | öt | - |
Zsemlemorzsa | 125 | 100 | 20 | - | - |
Aszalt gyümölcsök | 80 | - | - | - | - |
Szelet szeletek | - | - | - | öt | 50 |
Erjesztett tejsajt | - | - | 17. | 6. | - |
Zsíros túró, alacsony zsírtartalmú | - | - | 17. | 7 | - |
Diétás túró, puha | - | - | 20 | 7 | - |
Zúzott dió | - | 120 | 20 | 8. | - |
Paradicsom püré | 220 | 190 | 25 | 8. | - |
Paradicsom szósz | 220 | 180 | 25 | tíz | - |
Paradicsom szósz | 300 | 250 | harminc | öt | - |
Ecet | 250 | 200 | tizenöt | tíz | - |
Bab | 220 | 175 | harminc | 2 | - |
Kukoricapehely | 50 | 35 | 17. | 4 | - |
Zabpehely | 100 | 80 | tizennégy | 2 | - |
Búzapehely | 60 | 45 | kilenc | 4 | - |
Tea | - | - | tizenöt | - | - |
Cseresznye | 165 | 130 | - | - | - |
Áfonya | 200 | 160 | 35 | - | - |
Szárított áfonya | - | 130 | tizenöt | - | - |
Aszalt szilva | 250 | 220 | 25 | - | - |
Fokhagyma (fej) | - | - | - | - | 50 |
Lencse | 210 | 180 | - | - | - |
Eperfa | 195 | 135 | 40 | 6. | - |
Szárított csipkebogyó | - | - | 20 | - | - |
Apple (közepes) | - | - | - | - | 90 |
Szárított alma | 70 | 55 | - | tíz | - |
Tojáspor | 100 | 80 | 25 | - |
Sok sikert a kedvenc ételek elkészítéséhez!